关于种植薄荷植物
薄荷糖（ 薄荷 ）是一些最简单和最流行的草药种植。 薄荷家族的植物是非常耐寒的多年生植物，具有强壮的生长习性。 薄荷，留给自己的设备，将迅速蔓延，成为一个滋扰。 然而，它作为一种美味的烹饪草药非常有用，并且植物当然可以不需要太多的照顾而生长。 试着选择一个地方，你不会介意猖獗的增长，或者在狭窄的空间里生长，比如容器或者铺砌的地方。
M int真的想成为地面覆盖物 。 长长的枝条向上生长，然后翻转过来和根部，将植物铺到任何可到达的地方。 白色或粉红色花朵的尖刺很有吸引力，但很简短。 但是，它们吸引蜜蜂，蝴蝶甚至鸟类。 大多数薄荷植物都是杂种 ，不会从种子长出来 。
薄荷糖很容易识别，而不仅仅是因为它们的辛辣气味。 薄荷家族的所有成员都有方茎。
植物学名称
薄荷 - 薄荷（ 薄荷 × piperita ），薄荷（ 薄荷spicata ）。
通用名称
薄荷
成熟的植物大小
成熟的大小将取决于你正在种植的薄荷的种类以及你剪枝茎的频率，但总的来说，你希望你的薄荷植物达到：
- 身高 - 12至18英寸（30 - 45厘米）。
- 宽度：18到24英寸（45 - 60厘米）。
收获的日子
一旦植物具有大约6-8英寸长的多个茎，您就可以开始收获薄荷叶。
这应该从种子需要大约2个月，如果您购买植物，则需要更少的时间。 在任何时候都不要收获超过1/3的植物，以防止削弱植物并将其送入轮廓。
如何收获薄荷
根据需要修剪小枝和叶子。
如果你没有定期收获薄荷，那么从剪毛季节开始，它将会大大受益。
在某些时候，你可能会注意到茎越来越长，叶子越来越短。 现在是时候把植物砍回1/3到1/2。 这将鼓励他们再次发出新的叶子，叶子尺寸不错。 如果您有很多薄荷，并且延长收获季节，您一次可以做小块补丁。 请记住，所有的插条都可以使用， 干燥或冷冻以备后用 。
太阳曝光
薄荷植物喜欢偏色 。 如果你经常喝水，你可以在充足的阳光下长出。
USDA耐寒区
坚韧性取决于您正在种植的品种，但薄荷糖具有广泛的适应性。 薄荷是非常寒冷的， 耐受美国农业部抗寒区 3.薄荷处理最好的热量，直到11区。
薄荷植物的园林设计建议
草药草坪上有许多薄荷糖。 如果你打算在他们身上行走，他们将需要保持修剪，但这将有助于控制他们的传播，气味会使工作更愉快。
如果你不希望你的薄荷植物遍布整个花园，最好在盆中种植薄荷，并将它们放在庭院或铺设的地方，因为它们会在任何接触地面的地方都会生根和蔓延。 即使在盆里，收获的绰绰有余，你也不会对植物进行检查。
建议薄荷品种增长
- 薄荷辣椒 ，薄荷 - 最适合薄荷调味。 （美国农业部5至11区）
- Mentha piperita citrata cv。，橙子薄荷 - 水果味薄荷糖中最强烈的一种。 （美国农业部地区4 - 11）
- Mentha suaveoloens ，苹果薄荷 - 苹果。 薄荷。 什么是不喜欢？ （美国农业部5至11区）
- Mentha suaveolens variegata，菠萝薄荷 - 苹果薄荷的杂色分枝。 （美国农业部6至11区）
薄荷生长技巧
薄荷是少数几个在阴凉处生长良好的烹饪草药之一，尽管它可以在浇水的情况下保持充足的阳光。
薄荷插条易于在土壤或水中生根，成熟的植物可以分开移植。 但是你总是可以从种子开始新的植物。 晚春在户外播种或在最后霜冻前8-10周左右在室内 播种 。 保持土壤湿润，直到种子萌发。种子在10-15天内萌发。
种子生长的植物应在2个月内达到可收获的大小。
薄荷喜欢富含潮湿的土壤，pH值介于6.5和7.0之间。 如果土壤有点稀薄，每年都会有顶级的衣服加上有机物质，并在剪毛后的季节施用有机肥料。
为了遏制根和限制蔓延，你可以在容器中种植薄荷，在上面或沉入地下。 小心保持容器薄膜不要翻倒并接触地面。 如果有机会，茎将很快生根。
关心薄荷植物
除了水分和丰富的土壤之外，没有什么薄荷的需求。 说实话，杀死一棵薄荷植物是相当困难的。 唯一需要的维护将是：
- 保持你的薄荷检查，所以它不接管
- 提供潮湿的土壤
- 收获或剪切植物，让它们留下郁郁葱葱的叶子
有害生物和薄荷问题
薄荷有时会生锈，这在叶子下面看起来就像一个小的橙色斑点。 使用有机杀菌剂，并尝试让植物在两次浇水之间干燥。
强调的植物也可能受到粉虱 ， 蜘蛛螨 ， 蚜虫 ， 粉蚧的困扰。
食谱建议享受你的新鲜薄荷
- 肯塔基德比薄荷Julep蛋糕食谱
- 豌豆和薄荷汤食谱
- 巧克力薄荷糖浆
- 橙薄荷茶
- 茴香和橙色沙拉配薄荷