科尔作物

芸薹属家族或油菜作物包括许多凉爽的季节和绿叶蔬菜，如芥末，西兰花， 卷心菜 ，羽衣甘蓝， 萝卜 ，甚至白菜。 许多这些蔬菜需要一个漫长的季节才能成熟，这意味着我们把它们放在春天的寒冷中，等待秋天的寒意，让它们变甜以收获。 这也意味着更多的时间在花园里出现问题，如卷心菜蠕虫和根腐病。 这里有一些关于在菜园里成功种植油菜作物的技巧。

• 09年01月

  亚洲绿党

  你可能不会想到像水菜，b菜或tat菜那样的绿叶作为油菜作物，但它们是。 它们也比西兰花和花椰菜等更常见的油菜作物容易生长（如果不是那么容易）。 许多人也是快速种植者。 这意味着你可以继承种植它们并持续收获。

• 09年02月

  西兰花

  请记住，当人们吃西兰花的想法变成了他们的鼻子时。 我想我们已经走了很长的路，因为它现在是最受欢迎的蔬菜之一。 一般来说，你从植物中获得一个大头，然后有很多较小的侧枝。 所以你可以在春季早些时候种植西兰花，并计划收获数月。

• 09年3月

  抱子甘蓝

  抱子甘蓝的声誉很差，因为我们习惯用甜味来烘烤它们。 说实话，如果你足够年轻，他们根本不需要烹饪。 植物是非常有用的，从茎的底部向上成熟，这样你可以在几周内收获。

• 09年9月4日

  卷心菜

  看到一个卷心菜丰满的头部和翻转过来，有一件非常令人满意的事，告诉你是时候收获。 卷心菜比卷心菜还多，有很多不同的卷心菜可供选择。

• 09年05月05日

  菜花

  这不是最容易种植的蔬菜，这使得它更有价值。 除了像我们一样热爱花椰菜的昆虫之外，还必须将头部烫白，以保持它们的乳白色。 当然，你总是可以选择种植一种紫色或橙色花椰菜。 它们同样容易生长并包含更多的营养益处。

• 09年06月

  Collard Greens

  这种传统的南方烹饪绿色实际上可以在任何地方种植。 这是大型的，充满活力的植物，可以用来再次切割 。 收获越多的外部叶子，植物越会生长新的多汁叶子。

• 09年7月

  羽衣甘蓝
  羽衣甘蓝是白菜鲜为人知的表弟，但它可能比卷心菜更通用。 羽衣甘蓝有很多种。 有些卷曲苦涩，其他温柔圆润。 它们在烹饪时保持其质地，不会产生太多的硫磺气味。 他们都受益于一些凉爽的天气，甚至有一点霜，所以他们是秋天花园很好的补充。

• 09年08月08日

  萝卜

  你可能不会将萝卜与卷心菜或布鲁塞尔豆芽联系起来，但快速浏览叶子或花朵会告诉你他们在十字花科的家庭。 萝卜的种类比你想象的要多得多。 它们呈红色，白色，黑色和中间颜色。 它们可以是圆形或长圆形。 丰满或冰柱薄。 甚至有萝卜根本不会长出来。 可食用的萝卜，如萝卜尾

• 09年9月9日

  凉爽季节蔬菜园艺：秋季和冬季绿色和红色和更多

  国家园林局的凯茜威尔金森巴拉什认为，花园里总是有一点落入冬季作物的空间。 她的红色和绿色包括唐莴苣，羽衣甘蓝，以及披萨，西兰花，racha，tatsoi，pac choi，bok choy等等。