一个清凉茶园
也许最简单的使用和享受草药的方法是制作凉茶。 凉茶(有时称为“tisane”,因为术语“茶”以前是用于由特定植物茶树制成的饮料),可以从叶子, 花朵 ,种子甚至草药的根部制成,不管是新鲜的采摘或干燥并储存淡季。
无论您选择哪种草药,过程都很简单:将沸水倒入碎草药中,让其陡峭。 好吧,也许酝酿一大杯茶需要更多的巧妙。 为此,请阅读茶冲泡要领。
然而,种植茶叶草药是你在花园里最容易做的事情之一。 你甚至不需要指定的凉茶花园。 大多数茶园都是享用一杯茶的地方,而不是一个茶室。 您可以从任何现有花园中种植和收获草药以获得茶叶。 在菜园里种上的茴香会像在前面台阶上的盆中生长的茴香一样可口。
但是,如果您决定创建一个专门用于茶草药的花园空间,一定要留出一个小桌子和椅子的空间,所以你有一个地方放松和享受你的茶
为茶种植草药的提示
- 在露水干了之后,当天早些时候收获,但是草药仍然在清晨的凉爽中繁茂。
- 大多数新鲜草药在开花前都处于高峰期。 然而,很多人都有可食用的花朵,不仅在茶中味道很好,而且还增添了一点惊喜。
- 尽量不要撕毁或粉碎草药,直到您准备好使用它们。 你不想浪费任何精油。
- 一旦预测霜冻,在本赛季结束时收获所有的草药。 您可以将整个草药晾干,并存放在冬季茶或用作调味料
香草茶需要多少草药?
当然,味道是个人的东西。 你可能喜欢你的茶比一般人强或弱。 风味还取决于草药的质量和新鲜度,所以玩得开心又有尝试。 只要记住那句老话:“你总是可以增加更多,但是你不能少添加。”
- 鲜叶:每杯水3茶匙
- 干叶:每杯水1茶匙
制作您自己的草药茶的技巧
- 不要害怕混合草药。 如果味道融合得很好,味道可能也会如此。
- 你的草药越陡,风味就越强。 然而,有时长时间浸泡会使茶苦,所以试验一下,当你的茶符合你喜欢的方式时。 没有严格的茶冲泡规则。
- 在茶中添加一壶果汁或果汁,并将其转化为草药
为草药茶种植草药
这是个人品味的问题,但以下草药已经酿造了很长时间:
01 11
罗勒罗勒有一种新鲜的支撑味道,使清新,清爽的茶。 使用新鲜的叶子,而不是干燥的。 对于一杯茶,根据它们的大小,你只需要几片叶子。 你可以随时添加更多的口味。
02之11
黄春菊洋甘菊茶由德国洋甘菊植物的雏菊般的花朵制成。 它有一种水果味,苹果味,长期以来一直用于治疗各种疾病,特别是在忙碌了一天之后,作为一种平静的喘息机会。 (它甚至已知用于控制植物中的疾病 。)您可以使用新鲜或干燥的花,每杯茶需要一茶匙或两杯。
03之11
茴香茴香具有明亮的甘草味,可温暖和舒缓您的身体。 无论如何,茴香应该对消化有益。 你可以使用压碎的种子或树叶来沏茶。 你需要每杯约一茶匙种子或几片叶子。 这种茶香味浓郁,味道鲜美。
04年11月
薰衣草薰衣草有一种令人陶醉的花香,当你泡茶时,它渗透到整个房间。 这种香味被认为是放松和缓解失眠,所以这是一个伟大的茶在晚上。 用花蕾做茶。 每个口味每杯需要一茶匙或更多。 让它陡峭5分钟或更长时间,才能真正释放它的香水。
05的11
柠檬唇膏柠檬香脂在薄荷家庭中,所以你可以通过薄荷的冷却获得柑橘的清爽。 而且,由于它在薄荷族中,因此它的种植量很大。 新鲜的叶子效果最好,但您可以使用干叶,以获得更多的草药风味。 每杯茶需要大约1/4的装茶叶。 在渗透之前撕开它们以获得最丰富的味道。
06年11月
柠檬马鞭草
柠檬马鞭草是所有柠檬香草最真实,最强烈的柠檬香味之一。 热或冷,它使人们吹捧有益于身体的各种有益效果,从帮助消化到缓解感冒症状,缓解疼痛和疼痛。 无论它是否为你做,这仍然是一个清爽的饮料。
07的11
薄荷薄荷是一种天然的茶。 气味和味道都令人振奋。 不要只用薄荷或留兰香止血。 几乎所有可以想到的风味都有薄荷糖:玫瑰,巧克力,橙子......新鲜的叶子会产生最多的味道,但薄荷糖在干燥时会保持其气味和香味,优于大多数香草。 从几片叶子开始,适应口味。
08之11
美国薄荷属Monarda有很多名字:蜜蜂香膏,佛手柑,奥斯威戈茶等等。 它属于薄荷族,所以它的发展非常积极。 monarda茶的味道比薄荷茶稍强些,草药更多。 首先使用几片新鲜或干燥的叶子。 你也可以使用可食用的鲜花。
09年11月
玫瑰臀部玫瑰美丽的红色种子豆荚提醒你玫瑰与苹果和海棠密切相关。 这些种子豆荚被称为臀部,他们做出了果味,花茶。 只需压碎一两个臀部,然后用沸水浸泡。 你可能需要让自己的身体习惯喝玫瑰果茶,因为它可以具有温和的利尿和泻药性质。
10之11
迷迭香迷迭香既有强烈的香味又有强烈的香味。 有一点很长。 它使用新鲜或干燥的叶子制作出令人振奋的刺激性茶。 每杯茶需要约一茶匙的叶子。 如果叶子被压碎,你可能需要更少。 不需要很长时间就能陡峭地用甜味剂切割强烈的单宁味道。
11的11
智者贤者有一个愉快的草本草药的味道,提供了许多健康的好处。 茶是一个伟大的压力缓解剂。 您可以使用新鲜或干燥的叶子(2茶匙新鲜或1茶匙干每杯)。对于果味扭曲,尝试用菠萝鼠尾草( Salvia elegan )茶。