种植美丽的鲜花，以及美味
食用花不是一个新现象，但鲜花装饰往往会吓倒食客。 没有人真的确定这些花是否用于装饰或被吃掉。 即使要食用，食客也常常想知道它们是否会口感好，或像香菜一样，最好留在盘子里。
有几种食用花卉可以享受新鲜和熟食。 在杂货店里发现食用花卉变得越来越普遍，但是种植自己的花朵非常容易，而且在收获后很快吃到花朵的时候花朵是最好的，因此种植自己的食用花卉更有意义。
种植鲜花与种植鲜花和用你的眼睛盛宴毫无区别。 然而，你会想要采取一些预防措施，以及一些技巧，以确保你从你的盘子上种植的花朵中获得最多的味道和美丽。 这里有一些提示。
选择食用花时要小心
- 只有当你绝对肯定他们是可食用的时候才吃花。 仅仅因为一朵花被用作装饰品，并不意味着它是可以食用的。
- 千万不要吃用未经标示用于食品的杀虫剂处理过的花。 请务必遵守农药标签说明进行收获。
- 千万不要吃花店，苗圃或路边的鲜花。
收获和储存食用花卉
- 对于大多数被列为可食用的花卉，它们仅指花瓣。 在食用前除去雌蕊和雄蕊以及任何附着的萼片。
- 如果您将花瓣添加到菜肴中，而不是在整个花朵中进行折腾，可食用的花朵更令人愉快。
- 烹饪时不要加可食用的花。 让他们到最后一刻，让他们保持他们的质地和颜色。 这包括将它们添加到沙拉。 撒上沙拉后，撒在沙拉上面。
- 预计可食用花卉的味道会随着季节变化和条件的变化而变化。
- 理想情况下，在凉爽的早晨，当它们仍然充满水时，应当收获食用花卉。 如果你不打算立即使用这些花，请将它们的茎完好地切下并放在水中。 您也可以将它们存放在冰箱里的湿纸巾中。
食用花卉种植在你的蔬菜或花卉园
- 琉璃苣 ：琉璃苣有黄瓜般的香味和味道。 鲜艳的蓝色花朵为沙拉或最后一刻的装饰品添加了醒目的添加物。
- 金盏花 :(金盏花）花瓣在煮熟和新鲜的菜肴中运作良好。 金盏花也被用作藏红花的替代品。 黄色或橙色的花瓣会在切碎和炒制时着色和调味食物。
- 蒲公英：每个人都熟悉蒲公英葡萄酒，但当年轻和温柔的时候，这些花也是可以食用和相当美味的。 有许多栽培品种已开发出苦味更少，生长更可控，但即使是草坪上所谓的杂草也可以食用，前提是您没有使用杀虫剂。
- 黄花菜 ：大多数人都惊讶地听说黄花菜是可食用的，但它们通常是像南瓜花一样充塞和准备的。
- 宝石万寿菊（Tagetes tenuifolia）： '柠檬宝石'和'橘宝石'金盏花是唯一可食用的金盏花。 正如他们的名字所暗示的那样，即使你不会闻到柑橘气味，它们也具有柑橘味道。 拉下花瓣并断开并去除直角的苦味部分。