所有关于细香葱

增长,存储和使用

什么是香葱已知?

韭菜是最知名的草药之一,但通常是最少使用的草药之一。 每个人似乎都知道有其他的人生长着韭菜,但除了啃烤土豆之外,Chives似乎并没有习惯它们的全部潜力。

韭菜对初学者的花园来说是一个很好的补充。 它们可以在任何菜中传递洋葱味,并且可以在洋葱食谱中交替使用。

甚至还有各种各样的韭菜,味道像洋葱和大蒜的混合。 韭菜在烹饪时保持其可爱的绿色,因此它们为黄油添加黄油,为玉米棒,面食或蒜面包提供芳​​香混合配料。

如何种植香葱

韭菜很容易生长。 他们需要充足的阳光,并会受益于丰富,潮湿的土壤。 保持你的香葱植物的剪下来将削减干燥,黄色的茎超越整个丛。 这些只是韭菜叶完成了他们的成长周期。 切割它们会创建一批鲜绿色的叶子。 如果您继续从韭菜植物上切下绽放的花朵,花朵会持续到来,您将拥有一种特殊的配料,以享受下面的美食。 韭菜需要每两到三年分一次。 你只需在早春挖出整个韭菜块,用铁锹将它切成两到三块,然后分别再加一块。

这确保了更多韭菜的新开端。

我使用什么香葱开花?

韭菜拥有令人惊叹的紫色花朵,提供美食佳肴,将成为任何美食爱好者的绝佳选择。 填满一夸脱大约1/2满白醋的广口瓶。 在花开放时开始剪断和淹没花朵。

如果你继续剪短并去除所有的花朵,这将迫使植物继续制作花朵。 一旦罐子盛满了盛开的醋,盖上盖子,放入黑暗的橱柜至少2周。 花会褪成白色,醋会变成粉红色。 韭菜花的细腻口味可以说是最好的食醋爱好者之一。

我如何储存香葱?

韭菜容易种植和丰富。 为了将它们储存起来以备冬季使用,请不要烘干它们。 味道迅速消失。 保持韭菜品尝新鲜的正确方法是冻结它们。 我将它们冷冻在长茎中,根据需要将它们切成食物,或者在冷冻保存袋中冷冻之前将它们剪碎。

韭菜在窗台上也长得很好。 如果您想尝试种植香草 ,并且认为自己没有足够的光照,请首先尝试韭菜。 只要不太干,它们几乎可以在任何地方生长。