如何种植新鲜美味的生菜

生菜作物（莴苣）近年来越来越受欢迎，原因很多：

• 莴苣是其中一种新鲜剔除的味道根本无法与您在杂货店购买的任何东西相匹配的作物之一。
• 大多数莴苣品种尚未以任何数量商业化种植。
• 绿党不会旅行或保存良好。
• 没有商店能够储存你可以种植的莴苣品种的数量。

• 绿色相对容易生长。
• 绿色矿物质含量高，维生素和纤维含量高。
• 种植自己的生菜比支付美食绿色的优质价格便宜。

开始生菜

• 生菜是冷季作物，因此最好在春季或秋季生长。
• 然而，生菜喜欢70o左右的温度才能萌芽，因此早期的播种应该以插头的形式开始播种。
• 莴苣种子需要光发芽。 只是用土壤覆盖种子。
• 几周后检查，看根部是否伸出到插头的两侧。 如果是这样，他们已经够耐寒了。
• 在放置之前不要让幼苗变得太大。

绿色作物的照料和饲养

• 如果你有肥沃的土壤 ，除非你整个夏天都种植“再来一次”的品种，否则你就不需要喂生菜。 这是一种多余的氮不能伤害的作物，因为你想从植物中获得的所有东西都是叶子。

• 腐烂的粪肥或堆肥是理想的。
• 植物需要定期浇水，因为莴苣的根系较浅。
• 不要保持区域潮湿或使用覆盖，否则你会邀请slu。。
• 莴苣作物是近年来受到广泛关注的密集园艺方法的理想选择，因为它的成熟迅速，可以种植得相当密切，如果选择季节性品种，可以连续种植。

• 生菜甚至可以在容器中生长或用作装饰性边框。
• 如果你的生菜看起来像是要拧紧的话 ，把它从地面，根部和所有部位拔出，然后再种植。 对其系统的这种冲击将减缓其增长。 保持良好的饮水。

收获绿党

• 对于最长的收获，每7-10天直接种子或移植。
• 直播时 ，种子可以播种或种植成宽行或间隔8-12英寸，如果想让种子成熟，最好采用间隔。
• 如果你正在寻找头部，一定要在头部开始伸长之前收割。 这意味着它已经准备就绪，风味将受到影响。
• 而且要预先警告，成熟到头部需要时间，因此比不活动的叶子品种更难以生长。

这里更多关于莴苣品种。

生菜类型

现在有数百种莴苣品种可供选择，尽管有些莴苣的大小或收获日期略有不同。 出于实际的目的，莴苣分为四个不同的组别：

1. CRISPHEAD ，形成一个坚实的头部，质地清脆，脉纹独特。 冰山是最常见的商业品种。
   • 伊萨卡 - 秋季作物的不错选择。 热量会导致头部松动，但抵抗螺栓连接。
   • 夏季 - 大头在夏季高温时很慢，而头部正在形成。 褶皱的叶子抵抗尖端燃烧。 70天

   
   

1. BUTTERHEAD ，也形成一个头，但纹理更柔软，柔韧，脉络较少。
   • Bibb - 多年来一直流行的传家宝生菜。 比布有着柔软的质感， 库克的花园说，“butterhead”这个词是用来形容它的。 57天和45天
   • Buttercrunch - Bibb的美国表弟，但更耐气候炎热。 65天
   • 四季奇迹 - 一种流行的欧洲品种，绿叶红色。 这个品种可以在春季和夏季和秋季的晚些时候播种。 不是四季，但非常接近。 68天
   
   
2. LOOSELEAF - 形成一种束而不是头。 松叶生菜从切茎中重新生成，没有损失风味或质地的质量。
   • 沙拉碗 - 全美冠军。 它很容易生长和相当耐热。 还有一个红色的沙拉碗品种。 60天
   • Lollo Bionda - 意大利生菜，易于种植，收获期长。 罗莉罗莎是它的红色表弟。 48天
   • Oakleaf - Oakleaf及其许多品种生长在莲座上，并且很适合作为切割和再次使用。 有红色的橡树叶，卷曲的橡树叶，皇家橡树叶......

   
   

1. COS或ROMAINE ，一种挺拔的植物，长而窄的叶子，看起来很可爱 ，但实际上很嫩。
   • Rouge d'Hiver - 一种具有良好耐寒性的红叶绿叶，在春季和夏季也表现良好，是继承种植的理想选择。 60天
   • 小宝石迷你罗曼尼 - 一种英国传家宝，只有5-6英寸，具有清脆的质地和其大哥的味道。 56天

Mesclun是绿色的混合物。 一般这些都在年轻时收获，因此继承种植是必不可少的。 沙拉需要一排脚。 大多数Mesclun混合物被切割并再次出现品种，所以用剪刀剪下约1英寸高的地方以保持它的生长。 像菊苣，山萝卜，水芹，蒲公英，酢浆草蔬菜和香草等叶类作物也可以混合使用。35 - 45天

这里更多关于选择和种植莴苣。