每个园丁在种番茄时都会遇到一些问题。 太多的依赖于天气和其他条件超出了园丁的控制。 但是，了解你正在处理的事情可以使你的番茄更成功。
每年都会反复询问以下3个番茄问题。 每个番茄种植问题都有一个简单的解决方案。
03年3月
为什么番茄的底部变黑而软呢？ （开花结束腐烂）©Marie Iannotti 番茄问题可能不会比开花结果腐烂更令人心碎，因为这番茄问题在番茄开始成熟时才会显现出来，到那时，对它做任何事情都为时已晚。 更重要的是，目前植物上的所有西红柿都可能会效仿。
这是一个耻辱，因为开花结束腐烂是一个文化问题，而不是疾病。 它被认为是由于钙不足造成的。 但是，不要通过为您的土壤添加补钙来冲出去。 这种缺钙可能是由不规则浇水和水位波动引起的。
植物依靠水在整个植物中携带钙等营养物质 。 当番茄植株接收到的水分不足时，营养成分会首先进入叶子，而不能一直到达果实。 这就是为什么你的植物每周至少得到1英寸水这么重要 - 每周。 通过最终给植物深层浇水，你无法弥补几周的干旱。 那时损坏就完成了。
除了水分不足或不规则外，花卉腐烂还可能因少数文化问题而加剧，其中包括：
- 过量的氮肥会导致大量的叶菜生长并将营养物质从果实中分流出去。
- 在土壤中摄入很多盐，抑制水分的摄取。 高含量的盐通常是由于过量使用合成肥料造成的。
- 根损害，也限制了水的摄取。 根可能会被动物或培养物破坏。
- 土壤pH值太高或太低，番茄植物不能接触土壤中的营养物质。 西红柿喜欢土壤pH值在6.5左右。
虽然你不能保存已经盛开的腐烂水果，但你可以通过浇水， 在植物周围覆盖以保存水分以及纠正任何其他问题来拯救本季节的其余部分。
02 03
为什么西红柿破裂成熟？©Marie Iannotti 否则，看起来健康的西红柿在它们甚至完全成熟之前就会裂开。 发生了什么事，你怎么能阻止它发生，他们还可以吃吗？
没有定期浇水时，西红柿往往会开裂。 通常当西红柿遇到长时间的干旱时，我们会尝试用过量的水来补充它。 这导致番茄内部的果肉容纳水并且膨胀得比番茄外部能够伸展得更快。 当发生这种情况时，西红柿的外部裂开，你会得到裂缝。
好消息是，西红柿否则罚款，并完全可食用。 但是，您需要立即使用它们，因为裂缝会开始形成霉菌。
为了防止开裂，请确保您的番茄植物获得常规水。 当有过多的降雨时，这可能很难做到，但是当天气干燥时，你仍然可以通过每周浇水来缓和事情。 4 - 6英寸的覆盖层将有助于保持根部湿润的土壤，进一步减缓植物的水分含量。
如果开裂对您来说是一个主要问题，请寻找标记为抗裂的品种。 一些好的尝试包括：'名人'，'Pruden's Purple '和'Sun Gold'。
03年03月
为什么我的西红柿的茎端从未成熟？ （绿肩）番茄与绿色的肩膀。 照片：Alfi007 / Stock.xchng。 你可以等待，等待一些，但一些西红柿永远不会完全变成红色。 这与在赛季结束时等待绿色西红柿成熟令人沮丧的情况并不相同。 番茄“绿色的肩膀”是大多数番茄成熟的条件，但茎附近的区域仍然顽固地呈绿色和坚硬。 还有一种叫做“黄肩”的情况，这种情况发生在番茄红素生产减慢时。
这些条件比上面讨论的两个番茄问题稍微复杂一些。 有时它只是你种植的番茄的种类，有时候天气和阳光照射着你。 这里更多的是关于处理绿色和黄色的肩膀 。
虽然绿色的肩膀令人失望，但完全成熟的番茄部分应该仍然美味，并且完全可以食用。 只要切掉绿色部分，没有人会更聪明。