坡道或野韭菜曾经在野外生长，但这种春季蔬菜正在越来越多的菜园里种植。 他们有一种混合了葱和大蒜的味道。 坡道可以自己吃，或者可以用来调味其他菜肴。 叶子，茎可以将鳞茎变白，油炸或切碎，并将其混合成煎饼至肉饼的菜肴。
陡坡是在北美东部阿巴拉契亚山脉湿润林地生长的本地植物 。
早春出现陡坡，许多地区仍然庆祝他们的到来，成为本季的第一道菜。
舷梯从一个小灯泡生长，随着时间的推移蔓延和殖民。 早春出现的叶子，但植物是短暂的 ，在一两个月内消失，并保持休眠，直到第二年春天。
- 叶子 ：叶子是一个细长的椭圆形，逐渐变细。 它们类似百合叶谷，虽然有点苗条。 随着天气变暖，坡道是短暂的，叶子在春季晚些时候消失。
- 花 ：随着叶子褪色，花茎往往会出现。 花是粉红色的白色，种子分散在母株附近。
植物学名称
三韭葱
通用名称
舷梯，野生韭菜
收获的日子
虽然您可以随时收获坡道，但在修补程序有机会放大之前收割会很快耗尽您的整个坡道修补程序。
给这个补丁铺上几年，然后通过稀释最大的植物，挖掘整个丛，球茎等来收获。 小心不要破坏邻近的植物。
建议的坡道品种
目前，没有坡道的栽培品种，但无疑会有，因为坡道会有所增加。
耐寒区
坡道可以在USDA耐寒区 4-7中生长。 除非你收获你的整个供应，植物是多年生的 。
太阳曝光
坡道是春季林地植物，因此它们需要防止极端太阳和夏季炎热。 如果你不能将它们种在林地的边缘，那么它们将会在树木被遮挡的时候被遮挡住，至少要给它们一个阴影以遮蔽部分阴影 。
成熟的植物大小
6-12英寸（高）×4--6英寸（宽）。
陡坡增长技巧
由于坡道一般在野外生长，因此仍在研究明确的增长需求。
土壤：为了在院子里种植坡道，尽量选择一个尽可能接近当地生长条件的地点。 它们通常在落叶树下的潮湿地区发现。 土壤中应该含有大量的有机物 ，并且排水良好。
虽然斜坡像普通的潮湿，但它们在潮湿的土壤中生长不好。 如果其他林地花卉，如根毛 ， 延龄草和鳟鱼百合会在该地区生长，坡道应该会很好。 他们只在春季短时间内积极生长，因此几乎没有出现错误的余地。
种植：种子种植坡道需要很长时间。 种子胚在新鲜种子中未充分发育并可能保持休眠状态 。
使问题进一步复杂化，需要温暖湿润，打破根部休眠，然后冷，打破休眠。 根据任何特定年份的天气，种子最终可能需要几年才能萌发。
种子播种的最佳时间是在夏末/初秋。 划伤并松开土壤的顶层，并将种子压入其中。 盖上约一英寸的切碎，潮湿的树叶并耐心等待。
开始坡道的最快路线是幼苗。 然而，近年来，野外匝道正在变得过度收割，许多地区限制了它们的通行。 本地植物苗圃已经开始销售它们的小盆，所以要保持你的眼睛去皮。 如果您搜索斜坡植物或种子，还可以在线获得一些资源。 如果灯泡和一些根部仍然完好无损，您甚至可能在杂货店购买了斜坡。
3月/ 4月是移植坡道的理想时间。
移植时要非常小心，不要损坏根部或鳞茎。 在同一深度种植它们在盆中并将植物分开大约4-6英寸，以使它们扩散。 水好 ，用碎叶或叶模等东西覆盖整个床。
你也可以找到坡道灯泡，这些灯泡可以在二月份或者一旦你可以耕种你的土壤 。 植物，使灯泡的最上端刚刚从土壤中窥视。 用水切好的叶子或叶子模具 盖好水和覆盖物 。
猖獗的害虫和问题
舷梯在商业上还没有长到足以真正知道哪些害虫可能会攻击它们。 它们在春天很快消失，它们可能几乎没有虫害。
资料来源：
- NC大学扩建工程的修建
- 培养普渡大学扩建工程