10种蔬菜可以超快速增长

当你开始一个可食用的花园时 ，看起来会让一些水果和蔬菜需要多长时间才会变得令人沮丧。 西瓜，西红柿和辣椒因生长期较长而臭名昭着。

所以我总是鼓励新园丁确保种植大量快速生长的蔬菜，以便能够快速收获。 在生长季节早期启动这些植物。 然后，这些蔬菜将在种植后的8周内收获！ 事实上，如果你每隔一周播种几粒种子，你的花园里就会有一连串的新鲜农产品。

• 01 10

  芝麻菜 - 一种普遍快速增长的绿色蔬菜

  过去20年来，这种蔬菜已经重新获得了人气，原因很多。 它有一个很大的味道，略微辣椒，并作为沙拉或罗勒香蒜酱的替代品很受欢迎。

  芝麻菜有时也被称为火箭，因为它生长得有多快。 将种子直接播种到地上，并在足够大时简单地切下叶子。 如果你在夏季的几个月里继续种植它，可以尝试在更加陡峭的地方种植它，这样你就可以防止种子快速生长。

• 02之10

  亚洲绿色异国莴苣的替代品

  有几种亚洲绿色蔬菜，其中包括白菜，玉鸡和鸡汤，这可能是最常见的。 通常种子以“亚洲绿色”混合销售，所有种子都可以在早春直接种植在土壤中，或者在夏末用于秋季花园。 单独挑选叶子，或切割整株植物，尤其是当它们像白菜一样丛生时。

• 03之10

  西兰花拉布（拉贝，Rapi）快速西兰花风味

  它有时也被称为西兰花rabi或rapini，虽然它类似于西兰花，但它实际上与萝卜更接近。 西兰花的特点是一旦花簇出现就会收获花簇，因为它们会快速开花。 我建议每隔一天收割一次。 西兰花嫩叶的茎叶也可食用，如果年轻收获，其味道最好。

• 04年10月

  大白菜是一种流行的绿色食品

  大白菜形成美味，稳固的果蔬头，可在几周内收获。 它对热量也很敏感，所以如果你试图在夏天种植它，那么在部分阴凉处会更好，否则，在春季和秋季期间享受新鲜的沙拉蔬菜。 大白菜移植不好，所以如果你在室内启动种子，使用泥炭罐或其他可生物降解的种子启动器。

• 10的10

  Cress是一种流行的Microgreen

  Cress是另一种独特的绿色，由于味道辛辣，而且容易种植，因此越来越受欢迎。 它通常在整个冬季都会长时间成长为美味的小菜。 只要叶子足够大（约2英寸），将种子直接播种到室外并收获。 你可以连续播种每周连续收获，但当天气转得太热时，你可能会发现胡椒味太强。

• 06年10月

  羽衣甘蓝 - 不只是装饰

  羽衣甘蓝是这份名单中最耐寒的植物之一，在一些园艺区域几乎可以全年种植。 羽衣甘蓝很容易直接在户外开始，但需要大量的水，因为干旱会使味道变得更苦。 羽衣甘蓝有很多种，有些比其他更具有装饰性。 从外面收获叶子，你可以继续让植物生产数周。

• 07的10

  Mesclun混合 - 五颜六色的生菜和绿色混合

  Mesclun是几种果岭的混合，有时以misticanza的名义出售。 我喜欢种植Mesclun混合物，并享受花园中出现的各种绿色植物的独特感受。 Mesclun混合物可以种植在花园的一部分或简单的容器花园中。 根据需要收获，每隔10-14天播种一次新种子，以便持续收获。

• 08年10月

  芥末叶子是一个活泼的花园绿色

  芥末是另一种必须保持湿润的绿色，因为它会使苦味变得干燥。 像生菜和其他蔬菜一样，它对热敏感，在早春和中夏之后最好，或者在一年中最热的时候给予阴凉处

• 09年10月

  萝卜是快速增长和丰富多彩

  真正成为种植速度最快的蔬菜之一，萝卜是必须尝试的。 他们对孩子的花园非常适合，因为他们的成长速度和鲜艳的颜色。 尝试种植传家宝萝卜以获得独特的色彩和口味。

  仔细的苗，所以根可以生长没有约束。 不要试图在室内开始萝卜 - 只要将种子洒在你想要的地方。

• 10 10

  萝卜快速增长并提供赏金

  萝卜是一种老式的蔬菜，为家庭园丁提供了丰厚的收获。 叶子和根都可以吃，尽管并不是每个品种都同时出色。 在温度条件下，萝卜是此列表中最不挑剔的植物之一，并在整个生长季节在许多园艺区种植。 在嫩的时候摘根 - 大约2-3英寸左右，幼嫩时收割叶子。