“点蜡烛”是在鸡蛋附近拿着一盏灯或蜡烛看内部内容的过程。 它用于查看鸡蛋是否肥沃。 查看鸡蛋内容的颜色，形状和不透明度可以帮助农民确定是否有小鸡在里面。
为什么要点蜡烛？
正在孵化鸡蛋孵化小鸡的农民在养殖场饲养的小农将需要定期对鸡蛋进行蜡烛检查，以确保它们受精并生长良好。
未受精的鸡蛋称为“yolkers”，或停止生长的胚胎，称为“戒烟者”，会腐烂，使你的孵化器发臭。 他们也可能爆裂，用细菌污染其他鸡蛋。
检查鸡蛋以查看胚胎是如何进行也是有帮助的。
如果您在小农场出售鸡蛋 ，您可以点燃鸡蛋以确定其新鲜度。 在这种情况下，您将使用明亮的光线，但只需检查气囊的大小。 老年鸡蛋有更大的气囊。 仅销售最新鲜的鸡蛋是小农场鸡蛋业务的重要组成部分，同时还有清洁，收集和妥善储存鸡蛋。
如何蜡烛
你需要一盏明亮的灯才能看到你的鸡蛋，而你的房间则需要黑暗。
家禽供应或农场供应商店出售鸡蛋蜡烛设备，但你也可以自己制作。 拿一个60瓦的灯泡和一个咖啡罐。 在顶部制作一个直径为1英寸的孔。
你也可以拿一个明亮的手电筒，用一块直径为1英寸的中空的纸板盖住开口。
像Ovascope这样的专业蜡烛设备可以使烛光过程更简单，更省时，尤其对于孵化大量鸡蛋时更有帮助。
轻轻地拿起其中一个鸡蛋，并将它放在灯光下，不要直视灯光。 将鸡蛋的较大端靠在光线上，慢慢转动。 看看鸡蛋里面，观察里面的胚胎。 一定不要让鸡蛋对着光线过久，因为你不希望胚胎过热。
当您检查完蛋后，轻轻将其放回孵化器中的位置。
避免将鸡蛋从培养箱中取出超过二十至三十分钟。
什么时候查找蛋时
看看你是否可以识别鸡蛋的以下部分：
- 气囊。
- 蛋壳中的毛孔。
- 蛋黄。
- 血管和/或蛋黄周围的红色环。
- 胚胎本身。
如果您在第一周或第七天查看“获胜者”或受精的生长期胚胎，可以通过可见的血管网络进行识别。 之后，您可以看到眼睛，指示其身体的阴影，甚至可以看到运动。
“Quitters”，停止生长的胚胎将在蛋黄周围呈现一个薄薄的红色环。 它们也可能显示血斑或条纹，尽管可能很难将它们与生长中的胚胎区分开来。 从培养箱中取出这些。
“Yolkers，”从未受过正确施肥的鸡蛋，没有血管，没有环，蛋黄上没有斑点。
将它们从培养箱中取出并扔掉（不适合食用）。
在笔记本上记录您的观察结果，编号为每个蛋。
如果您不确定鸡蛋是否是优胜者，请将其放回孵化器中，但请记下编号，以便再次检查。
什么时候蜡烛你的鸡蛋
在将鸡蛋放入孵化器之前，先将鸡蛋放入蜡烛是个不错的主意。 这将为您提供一个基准，以便与稍后观看时进行比较。 您也可以在此时检查蛋壳上是否有裂纹，这可能会让内部的细菌污染胚胎并影响其发育。 不要丢弃有裂缝的鸡蛋，但记录他们是谁，因此您可以确保更密切地监控它们。
最初的蜡烛之后，您可以等到第七天蜡烛蛋。 过于频繁的蜡烛会导致鸡蛋产生温度变化，从而影响鸡蛋的发育。
无论如何，在第七天之前，没什么可看的。
在第七天点上蜡烛后，您可以在第十四天再等一周并再次点蜡烛。
在鸡蛋孵化之前，从十六或十七日起避免点蜡烛，因为在发育后期移动或转移鸡蛋可能会伤害它们。