炮轰豌豆，豌豆或豌豆 - 以下是如何种植它们！
很少有事情说“ 春天 ”就像从花园里新鲜采摘的豌豆的第一口味。 一旦你自己种植了，那些超市里的冷冻（或罐装）豌豆就再也没有了。 他们几乎是同一种食物！
幸运的是，豌豆很容易在任何尺寸的花园，地面或容器中生长。 种植豌豆的唯一真正技巧就是在正确的时间种植它们（避免夏天炎热 - 一旦变热，它们就停止生产）并提供大量的水。
管理这两件事，如果你把它们种在正确的地方，今年春天（或秋天）你就会有很多新鲜的豌豆。
豌豆的种类
当我们许多人想到豌豆的时候，我们想到的就是炮击豌豆。 如果您是亚洲美食的粉丝，那么您无疑也会熟悉雪豆。 爆豌豆是可口的，与他们的酥脆，可食的豆荚。 如果你和我一样喜欢在冬季喜欢一碗好吃的豌豆汤，那么汤姆豌豆在我看来没有足够的压力。
炮轰豌豆：这些有时也被称为“英国豌豆”。 这些是你种植豆荚时收获小圆豌豆的豌豆。 当豆荚丰满时，他们准备好收获，并开始发展出蜡状的光泽。
豌豆：豌豆有可食用的豆荚，当豆荚开始丰满时准备收割。 它们在汤，炖菜或新鲜小吃中都很美味。
雪豆：这些嫩的可食用豌豆准备在三英寸长的时候收获，豆荚内的豌豆刚开始肥满。
汤豆：这些豌豆，也被称为“豌豆”，留在葡萄树上晾干。 一旦豆荚干燥成棕褐色，他们准备收割并存放在密封的容器中。
怎样和何时种植豌豆
传统的建议是在圣帕特里克节的时候种植豌豆。 像大多数传统智慧一样，有些时候是这样。 虽然你想尽可能早地种植豌豆，以便充分利用凉爽，完美的豌豆生产天气，但如果过早种植豌豆，它们不会发芽得更快。 豌豆不喜欢非常寒冷，涝渍的土壤。 一般来说，在最后的霜冻日期前四周左右，尝试在花园中直接种植豌豆。
种植豌豆：将种子浸泡在水中过夜以加速发芽。 如果你以前没有在花园的那个地方种过豌豆，用豆类孕育剂（通常配豌豆，但你可以在任何花园中心或苗圃购买）撒上种子。 选择一个完全阳光的区域，通过松开至少8英寸来准备土壤。 安装网格，因为大多数豌豆需要爬起来。 将豌豆种植成两排，一边放在网格的两边。 豌豆应该分开一至两英寸种植。 你不需要稀释它们 - 它们会以这个间距完美地生长。 保持区域湿润，直到豌豆发芽，通常需要大约一周到十天，如果你先浸泡它们，则更快。
如何种植豌豆
豌豆是一种无忧无虑的作物。 一定要保持湿润，特别是一旦他们开始生产花朵。 一旦葡萄藤高约一英尺，用稻草大量覆盖它们以保持土壤尽可能凉爽并有助于保持水分。 一旦天气持续高温，葡萄藤就会停止生产。 将它们拔出（如有可能，将根部留在土壤中 - 它们会向土壤中添加氮和有机物质）堆肥，然后种植西兰花，菜花，卷心菜或抱子甘蓝 。 所有这些作物都是臭名昭着的氮肥，它们将从豌豆种植中获得土壤中额外的氮气。
如何收获豌豆
当豌豆准备就绪时（参见上文“豌豆种类”，以确定何时基于哪种豌豆种植）使用两只手收获豌豆。
用一只手抓住葡萄树，另一只手从葡萄树上摘下荚果。 试图用一只手拉掉豌豆会损坏葡萄藤，最终可能会剥下比预期更多的葡萄。
正如你所看到的，豌豆是春季生长的简单作物。 只要有一点计划和一点额外的宝贝，在北方气候下也可能出现豌豆秋季收成。 但即使你春天只能种豌豆，他们也很值得你付出一点点努力！