西兰花是许多园丁必备的凉季作物。 西兰花是你可以吃的最有营养的蔬菜之一，而且它在有机生长并在新鲜度高峰时吃得更好。
在哪里种植西兰花
西兰花每天至少需要6个小时的充足的阳光，并且需要大量丰富，排水良好的土壤。 在种植时用大量的堆肥和堆肥肥料修改土壤会导致强壮，快乐的西兰花植物。
种植西兰花
您可以轻松地从您当地托儿所购买的移植植物中种植西兰花。 然而，如果你想选择一个不太常见的品种，你需要从种子开始。
在最后一次春季霜冻日期前八周，在室内开始西兰花种子。 在最后的霜冻日期前大约三到四周硬化并种植幼苗。 西兰花应该分开十二到二十四英寸种植。 你把它们放得越远，头部就会越大。
对于秋季作物，请在第一次秋季霜冻日期前90天在室内（或直接播种）开始种子，以便有足够的时间收获秋季作物。 秋季通常是种植西兰花的更容易的时间，因为白菜虫在本赛季晚些时候不会成为问题。
还有几种西兰花伴侣植物可以帮助西兰花的生长和/或味道更好，包括洋葱，土豆和草药，如莳萝和迷迭香。
种植有机西兰花
如果您将西兰花种植在用堆肥或肥料修正的土壤中，他们在生长季节不需要任何额外的施肥。
确保他们获得足够的水是最重要的。 缺乏足够的水最终会给植物造成压力，如果这种情况发生，它可能根本无法形成头。 受到压力的植物也更容易受到病虫害问题的影响。
植物会变得如此之大，以致最终会遮蔽土壤并阻止大部分的杂草发芽。
在这种情况发生之前，在年轻的西兰花植物周围轻轻耕种，或者手拉任何杂草。 您也可以覆盖有机覆盖物，如稻草或碎叶，以减少杂草，并有助于保持土壤湿度。
西兰花病虫害
西兰花种植者最常见的害虫是卷心菜蠕虫，跳蚤甲虫和蛀虫。
- 对于卷心菜蠕虫 ，请选择您看到的任何绿色蠕虫。 您可以将花椰菜种植在漂浮的行罩下完全消除此问题。
- 对于跳蚤甲虫，手工采摘，或在漂浮排盖下生长。
- 对于蛀虫 ，在任何新种植的秧苗周围放置切割的卫生纸或纸巾管。 这应该保护茎免受这些害虫的侵害。
收获西兰花
当头部达到最大尺寸时，您可以收获西兰花（这取决于您种植的种类;检查您的种子包），芽仍然是深绿色和紧密形成。 单独切割工厂的每个头部; 该植物可能会形成第二批“侧芽” - 小头或小花，可以在整个季节保持收获。
推荐西兰花品种
- 'Calabrese Green Sprouting'是一种美味的意大利传家宝，形成了一个大头，还有大量的侧枝。
- 'Romanesco Italia'是另一款意大利传家宝，具有非常美味，明亮的绿色头像。
- '沃尔瑟姆'是一种可靠的传家宝品种，形成四到八英寸的头，以及一些侧枝。
- 'De Cicco'形成小型的3到4英寸的头部和大量的侧枝 - 这种品种非常适合想要延长收获期的园丁。
越来越多的西兰花非常值得花时间和精力。 美味，健康，美丽，绝对是值得一尝的蔬菜！