如何保持你的不锈钢餐具闪亮和无锈
为什么18/10不锈钢餐具会出现点蚀，沾污和生锈迹象？
当谈到餐具中使用的不锈钢成分时，18/10是最好的，你可以得到。 18/10组合物含有18％的铬和10％的镍。 镍材料越多，耐腐蚀性越强。
但是，尽管较高浓度的镍（10％）使其具有很强的抗点蚀，沾污和生锈的能力，但并不一定能保证。
这真的取决于你如何照顾18/10质量的不锈钢餐具。 但是，通过购买18/10而不是18/8或18/0，你已经采取了第一步，以确保最高的质量和可能的抗性。
不锈钢餐具刀更容易生锈
在不锈钢餐具组中，特别是刀具更容易生锈。 这是因为餐具刀片在刀片结构中含有一定量的碳钢，这对于使刀片比如果碳被排除在组合物之外时更硬和更耐用是至关重要的。 这使得刀具比其余的餐具更容易生锈和污迹。 如果你检查你的餐具，你可能会注意到那些生锈的一般是刀片。
洗碗机清洁剂会导致不锈钢餐具生锈
有几件事会导致不锈钢餐具生锈。
苛刻的洗碗机清洁剂可能会随着时间的推移而导致染色。
水分和酸腐蚀完成
当餐具在洗涤槽，洗碗机或柜台上被弄湿时，来自食物残渣的酸会腐蚀涂层并引起锈斑或点蚀。 这通常发生在洗涤后刀具未立即干燥，而是留在水槽托盘或洗碗机中风干时。
或者当洗碗碟和餐具推迟到第二天或用餐时间。
如何防止生锈的不锈钢扁平餐具
你怎么能防止这种情况发生，并保持餐具看起来不错？ 使用后应手洗质量餐具，并立即将其擦干。 虽然这听起来劳动密集，但它会让你昂贵的餐具看起来不错。
您也可以将优质不锈钢保存在餐具柜中，或将其与其他餐具分开存放。 这将防止日常磨损或其他器具的奇怪划痕。
不锈钢餐具与银器相比
为什么18/10不锈钢比银器更适合正式场合？ 18/10优质不锈钢的闪闪发光，重量和美感使其成为正式场所设置的绝佳选择，因为这款餐具比传统银器更容易照顾。
银器需要使用银色抛光剂进行持续清洁，以便即使是最小的指纹也能清除，因为它很容易弄脏。 它也必须妥善储存以减少清洁。 银器对于正式餐桌的需求仍然很大，但由于我们忙碌的生活方式，高质量的不锈钢已经变得非常可以接受。
18/10的不锈钢餐具通常比18/8或18/0更贵，但质量很明显，在感觉和外观上非常明显。
这种不锈钢餐具的额外重量也有助于平衡餐具，因此它具有非常好的操作性，并为餐桌增添了许多优雅。