柠檬对大多数香草爱好者来说是最令人愉悦的香味。 它可以来自多种不同的草药，既可以作为主要香味，也可以作为使香味增亮的微妙音符。
柠檬草药广泛用于茶和烹饪食谱。 它们为面食，鱼和鸡肉等较轻的食物带来明亮开朗的味道，并且可以使不太美味的茶变得美味可口。
如果你正在寻找可爱的柠檬加入你的花园，这里有五种草药可供选择。
05年1月
柠檬马鞭草hazel proudlove / E + / Getty Images 柠檬马鞭草（ Aloysia triphylla ）具有强烈的柠檬香味。 成长为它所具有的“干净柠檬”香水真是太棒了。 对许多人来说，这让他们想起了家具抛光祈愿，但没有化学追赶者。
它令人耳目一新，令人振奋，非常适合制作家用清洁剂或窗户喷雾剂的草药醋。
柠檬马鞭草不仅适用于房间清洁和清新。 它的平静柠檬味道在干燥时保持很好，所以它在茶叶混合物中也很好地站立起来。 它甚至可以吸引挑剔的孩子，而薰衣草马鞭草茶对于缓解压力来说是非常棒的。
柠檬马鞭草还能在山羊奶香皂中营造出神奇的气息
05年05月
柠檬唇膏Ottmar Diez / Getty Images 也许最着名的柠檬香草，柠檬香蜂草（ Melissa officinalis ）是一种多汁的柠檬草药，属于薄荷族。 和大多数薄荷糖一样，柠檬香油会像疯狂一样长大，如果没有保存，可以接管一个院子。
幸运的是，它和任何薄荷一样容易生长，所以把它放在一个锅里，然后将它种植到地上。 这使得根部无处不在传播。
柠檬香脂可以在季节中多次切割。 保持它修剪到合理的大小，并继续干燥这些美丽的叶子储存。 在冬季 ，您将有足够的柠檬香脂烹饪和茶。
05年3月
柠檬草
Joff Lee / Getty Images 柠檬草（ Cymbopogon citratus ）是一种非常不寻常的草药，在北美得不到应有的重视。 这太糟糕了，因为柠檬草当然好吃。 它是一种高大的草状草本植物，每年在花盆里种植都会很有趣。 当你在赛季结束时将锅分开时，可以收获。
在冬天使用柠檬草，冻结整个东西，并根据需要按照新鲜的方式使用。 它干燥后很快就会失去它的味道。 但是，可以将其干燥，如果干燥后很快使用它，应该没问题。
柠檬香茅在亚洲美食中很常见，特别是泰国菜，用于汤，通常与鸡配对。
04年05月
柠檬罗勒Andrea_Nguyen / Flickr / CC 2.0 柠檬罗勒（ Ocimum americanum ）是可爱的柠檬味罗勒，是一种令人兴奋的味道。 如果你喜欢罗勒，那么你知道柠檬是这种美味草药的绝佳搭档。 为什么不种一种结合两种口味的罗勒？
尝试用柠檬罗勒替代任何需要甜罗勒的食谱。
05年05月
柠檬百里香Beata Haliw / Getty Images 真正的名字，柠檬百里香（ Thymus x citriodorus'Aureus' ）具有我们喜爱的百里香的所有树脂味道，但它的每一片叶子都有真正的柠檬香味。
柠檬百里香也有一个相当杂色的叶子，增加了你的边界和容器药草花园的利益。 它是那种味道与它看起来一样好的草药之一。
明显开朗的柠檬味为您的夏季菜增添了独特的触感，并等待您尝试烤鱼和芦笋。 它几乎可以用于任何需要经常性百里香的食谱。 柠檬百里香是制作传统百里香茶，帮助舒缓喉咙痛的好方法。