我应该从种子开始什么草药
一些草药很容易生长,它们应该从种子开始。 从种子开始可以节省资金,并且可以填充其他多年生植物填充时看起来有点光秃的斑点。在我们的农场,我们计划至少损失3-5%的幼苗,因为我们非常无情地剔除不完美的植物。 这意味着,几年来,我们每两周种植一次,以跟上我们的草本需求。 快速生长的草药是可靠的,可以用来替代花园中损坏的或节俭的草药。
以下草药很快发芽并且迅速生长。 它们相对较冷,所以春天的变化不会成为一个问题。 作为一个额外的好处,这些草药生长得很快,你可以经常从他们秋季收获。 尽管它们可能不会长到全高,但在霜冻之前你可以收割更多的扦插。
05年1月
莳萝
莳萝不介意早春的寒冷潮湿的土地。 它会很快出现,只要有足够的空间就可以使用。
一种名为Fern Leaf Dill的流行品种在开始开花之前会生长大量的叶子。 这是在淡季建立莳萝供应的好方法。
因为它种子速度很快,所以你可能已经有了一些新的莳萝。 当我清除花园里的秋天残骸时,我经常会发现一些新的莳萝幼苗伸出头来。 我把它们留在原地(即使它们不在我要种的地方),然后使用,直到霜冻。
莳萝照亮了很多菜肴,特别是在冬天我们吃了很多较重的食物时欢迎。 尝试使用Dilly Green Beans和额外的莳萝。
05年05月
胡荽叶
香菜是任何辛辣菜肴的必备食品,它提供了两个叶子作为香菜和种子香菜的收获。 你可以在季节早期种植香菜,并让它播种。 然后,让这些种子重新生长并直到秋天才有新的收获,直到雪花飞逝。
你在秋天收获的香菜似乎更甜,更有味道。 我认为这是因为在凉爽的天气下,植物受到的压力要小得多(香菜真的不喜欢热量,在热浪期间会立即产生螺栓)。
当您的香菜比您习惯的短得多时,您可能不得不收获您的香菜。 别担心! 只需剪掉较短的茎并享受!
香菜很容易在室内种植。 它只需要足够的光线。 我已经在一个简单的光线下获得了巨大的成功。
05年3月
柠檬唇膏
柠檬香脂,在薄荷家庭中,一定能够抵御顽强和多产的薄荷糖声誉。 在秋天的花园中,没有什么比在郁郁葱葱的柠檬香油中显得更加突出,看起来对于花园里所有褪色的颜色都是富豪。 有时看起来,园丁已经种植了一种新鲜的植物!
柠檬香油在没有热应力时确实生长良好。 当我把秋天的花园拆开时,我会修剪柠檬香膏,让它重新生长,直到预测霜冻并再次切割。 尝试制作这款美味的草药苏打水,如果你想尝试一种新的方式来爱你的柠檬香脂。
04年05月
罗勒
罗勒是一个完美适合这个快速增长的名单。 罗勒是非常宽容的,你越是切开罗勒,越厚,更茂盛的生长,所以整个季节都种植它。 在我们的农场,我们每两周种植一次,并将整株罗勒植物切下来收割。 但是,如果您的罗勒不足百分之一,您需要将您想要使用的叶子剔除并让其再生。
罗勒对霜冻敏感,使其成为温度下降时首先受到影响的植物,但它在室内也长得很好。 这种多功能的草药也很好地结冰。 尽可能多地生长,然后用少量油将其冻结在冰块托盘中以保持其绿色。
05年05月
琉璃苣琉璃苣是一种艳丽的草本植物,它使花园成为一个令人惊叹的焦点,但它常常被可以在沙拉中食用的美味小叶子忽略。 因为它繁殖得如此多,如果你在花园里有琉璃苣,仔细观察一下母株,收获一些小苗直到霜冻到来。 像许多其他凉爽的天气草药一样,琉璃苣在夏季没有炎热的情况下可以享受更高的增长。