如果您正在考虑购买光滑的顶级炉灶，请遵循本指南
有机会你有兴趣在一个光滑的顶端，因为它的美观，美妙的烹饪表现或两者兼而有之。 与其电动盘管相比，光滑的顶部炉灶和炉灶具有出众的食物制备技术，整体上具有更快的热响应和更高的热量输出。 它们还充满了直观的功能，如自动锅体尺寸和热传感器，可调节燃烧器和快速加热设置。 他们使用两种方法之一进行辐射热或电磁感应，后者使用磁体加热和烹饪特殊的磁性炊具。
设计明智，光滑的上衣是梦想厨房制作的东西。 无论是玻璃还是陶瓷，它们都比线圈或燃气燃烧器光滑，时尚，并且更容易清洁。 但是这些装置上的燃烧器元件在破损或故障时可能更难以更换，并且在清洁和烹饪时必须小心，因为光滑的顶部可能会刮伤，特别是在与生铸铁一起使用时。 虽然将平底锅滑到完全冲洗的炉子上可能很诱人，但如果你这样做，最终会产生划痕玻璃。
如果您正在寻找极致的灵活性和便利性，光滑的炉灶面（与单独的壁炉相结合）可能是您最好的选择。 你可以把它放在任何你有台面的地方，包括在一个岛上，这是一个完美的娱乐设置，同时准备饭菜。 如果您的预算很小或空间较小，传统的烤箱也可以配备光滑的顶部。 他们倾向于为降压做出更多的贡献，特别是因为他们在一个空间中容纳了多个电器。
一般而言，光滑的顶级款式更节能，所以尽管其比传统炉具更高的前期成本，但您可能会在您的月度公用事业帐单中看到中断。 这是否能抵消你的初始投资取决于你花多少钱以及你在家做饭的频率。
因此，无论您是考虑为其高科技特色，设计师外观或厨师风格的表演打造光滑顶尖，还是继续阅读一些结合形式和功能的巧妙选择。
最佳整体范围：GE 6.6 Cu。 英尺。 双炉电炉
根据用户的说法，这款四口燃气炉的热量非常直接快速 - 是下面双炉的完美补充，可让您一次烹饪多种不同温度的餐具。 可调节的燃烧器可以让您快速完成晚餐，并且还有机会节省能源，因为您无需为整个小锅盆加热整个燃烧器元件。 烤箱有一个较小的上室和一个较大的下方，使得这个范围是一个多功能的选择时间是至关重要的。 较低的烤箱提供对流烹饪，并且还有延迟烘烤功能。
当你处理一个光滑的黑色灶具时，由于裸奔，你不能使用任何清洁剂，而且你必须小心地用较重的炊具刮擦灶具的表面。 但是，如果它是你追求的设计师外观，这个范围有瑕疵。 单位背后的力量也不会让人失望，对于那些经常为人群做饭的人来说，生活更轻松。 如果这些样式更适合您的厨房装饰，您也可以找到黑色，白色或石板烤箱的版本。
总体来说，亚军：三星5.9立方米。 英尺光滑顶部电气量程
我们的第二选择是购买我最好的光滑顶级电动系列产品。 该模型具有5个加热元件和5.9立方英尺的烤箱空间。
灶具有两个可调尺寸的加热元件，从六英寸扩展到九英寸。 中心还有两个六英寸的元件和一个加温元件。 升温元件比我们的首选机型更加优秀，但这款三星型号确实缺乏GE JB645EKES机型提供的Power Boil技术。 因此，如果您经常发现自己希望能够更快地在灶具上加热食物，通用电气对您而言可能是更好的选择。
烤箱有5.9立方英尺的空间和一个标准的肉鸡 - 而不是GE模型中发现的高和低的烤制设置。 但它提供的一件事就是可以从两个，三个或五个小时的自清洁周期中进行选择 - 这取决于烤箱的清洁需求。 如果快速煮沸和多种肉鸡设置对您不太重要，这款三星平滑顶级电烤炉可能是您的正确选择。
整体炉灶面最佳：Whirlpool W5CE3024XB 30英寸辐射式电动灶具
如果你想要一个价格便宜，性能可靠的高性能灶具，Whirlpool W5CE3024XB应该在你的雷达上。 这款型号有一个10英寸的大型元件，可提供2,500瓦的功率，一个可提供1800瓦的7英寸元件，以及两个6英寸，1200瓦的燃烧器。 AccuSimmer意味着融化巧克力并将这些酱汁保持在完美的温度下很容易。 业主们说，这个炉灶也很快升温。
这个惠而浦获得高分易于清洁。 旋钮是洗碗机安全的，所以它们可以弹出并用其余的脏盘子清洗。 玻璃表面也可以擦洗而不会划伤。 评审人员也喜欢这种圆滑的外观，并将其与台面融为一体。 有一个“灶台上”的指示灯，提醒厨师如果燃烧器打开; 还有一个热表面灯，可以保持到表面足够凉爽，即使燃烧器实际上关闭时也是如此 - 这两个重要的安全特征，尤其是在有孩子的家中。
下降最好的滑入式：KitchenAid 6.4立方厘米。 英尺Downdraft滑入范围
如果您正在寻找一款具有下沉功能的平滑顶级电动系列，那么价格却很高端的Kitchen Aid 6.4 cu。 英尺Slide-In Electric Range是我们的首选。 这个范围将适合任何美食厨房，并会让美食厨师和家庭厨师都喜欢它的功能套件。
灶具有一个中央通风机构，可以将空气从烹饪表面抽出并远离 - 无需使用抽油烟机。 这使得它成为厨房岛屿或其他工作台配置的绝佳选择，其中罩子不实用或不可取。 四个加热元件可满足您的所有炉灶烹饪需求，包括一个可调节元件，可设置为6英寸或10英寸直径。
慷慨大小的烤箱采用Even-Heat真正的对流技术，采用蝴蝶结设计的加热元件和风扇，以保持空气移动和热量均匀分布。 对于新对流烘烤的厨师，烤箱具有EasyConvect转换技术，可帮助转换传统烹饪时间和加热设置。 虽然这个单位的价格是光滑顶级电动系列的高端产品，但它是下水道通风的首选，并且不会忽视当今现代厨师坚持的基本烹饪和烘焙功能。
最佳双炉：LG电子7.3立方米。 英尺双炉电炉
如果你需要喂养一群人，LG 7.3 cu。 英尺双烘箱电炉与ProBake对流烤箱是我们的首选。 这个光滑的顶级范围是为一次烹饪很多菜肴而建立的，并且使清理变得简单。
五元素炉灶具有两个可调尺寸的加热元件和一个加热区。 这与价格范围中间的其他平滑顶级电动车型一样。 该系列的前部配有旋钮控制装置，便于炉灶控制，而烤箱则由设备后部的玻璃数字控制面板控制。
ProBake对流式烘箱是一款真正的恒星，其巨大的容量 - 双炉之间7.3立方英尺的分隔。 这是足够的空间来为您的下一次晚餐聚会制作三道菜餐或盛宴。 但请注意，只有较低的烤箱才有对流烹饪。 当需要清理时，烤箱配有10分钟的EasyClean选项，使用水来溶解混浊并消除异味。 所以如果你想要大的烹饪能力，结合可调节的元素，选择这个LG平滑顶级电动系列。
最佳预算：Whirlpool 4.8 cu。 英尺电力范围
要以合理的价格提供您需要的所有基本功能的平滑顶级电动系列，请查看Whirlpool 4.8 cu。 英尺电力范围。 此型号有不锈钢，黑色或白色。
为了充分利用光滑的炉灶面，您会发现四个加热元件，其中包括两个可调节尺寸的元件。 在烤箱内，您将拥有4.8立方英尺的空间来烹饪各种食物。 烤箱门上的大窗口可帮助您在不必打开门的情况下密切关注事物。 但要注意的一件事是，这是一个手动清洁烤箱 - 所以你需要付出一些努力保持清洁。
这款机型在平滑顶级电动系列的价格范围的底部 - 但您仍然可以享用美味膳食准备所需的一切。
亚军，最佳预算：漩涡5.3立方米。 英尺电力范围
如果您的预算有足够的空间在入门级平滑顶级电动系列上花费一点点，那么惠而浦提供了5.3立方英尺。 英尺范围内配有自洁式烤箱，是您绝佳的选择。
与我们最好的预算模型类似，这个惠而浦系列还有四个加热元件和两个可调尺寸的元件。 在烤箱中发现的是，除了更基本的（并且稍微更实惠的）型号之外，这种平滑的顶级范围是什么。
烤箱增长到5.3立方英尺，并且还具有自我清洁的选择 - 这对于一些家庭厨师来说可能是重要的。 此外，它还具有SteamClean选项，可以仅使用少量水和短时间的清洁周期来处理小型垃圾。 烤箱还具有AccuBake技术，以确保在烹饪和烘烤过程中保持一致的温度。 您将花费比我们最高预算选择花费更多的钱，但这款惠而浦型号可能适合您入门级平滑顶级电动系列的需求。
最佳滑入：KitchenAid 7.1感应范围
安装新的炉子和烤箱通常不是一件容易的事。 涉及安装新产品系列的常见项目往往需要专业人员，这会增加项目的总体价格。 然而，滑入炉灶是非常好的选择，通常可以在您自己的时间内完成。 顾名思义，这些范围通常会滑入厨房的专用烤箱空间，并轻松连接到必要的连接处。
对于性能和便利的最终级别，KitchenAid 7.1感应范围没有任何区别。 提供易于安装的滑入式炉子，该选件是当今市场上最高效的产品系列之一。 作为感应范围，炉子直接通过金属锅和锅转移热量。 这创造了一个有效的能量转移与最小的热损失，这意味着液体将更快加热，而炉顶保持凉爽的触摸。