定义：面包机也叫做面包机，是专门为制作面包和烘烤而设计的电子计数器。 尽管一些面包机的功能会有所不同，但大多数面包机的功能也相似。 如果你有兴趣购买一台面包机，在作出决定之前，你需要知道这些。
过程：食谱配料按照列出的顺序和选择的周期添加到机器的面包盘中。
机器将混合和揉面包面团，休息一段时间，首先上升，然后到第二个上升和完成，在机器中烘烤面包。 完整的周期可以从2到3小时不等; 许多机器都有倒数计时器。
带有面团设置的机器允许您在较短的周期完成后（第一次上升）移除面包生面团，然后您可以手动调整面包生面团，将其设置为上升并在烤箱中完成面包烘烤过程。 如果你更喜欢在烤箱里烤面包机面包，而不是面包机，面团周期是一个重要的功能。 看到我的面包机烘烤vs烤箱烤面包
为什么使用面包机制作面包？ 该机器完成了揉面团的所有辛苦工作，并消除了与测试面团准备就绪相关的猜测。 您可以使用带有面团挂钩附件的立式搅拌机或食品加工机来混合和揉面包面团。
但面包师给你选择继续这个过程。 所以这是一个方便节省时间的设备。
与存储包装面包相比，制作自己的面包可以控制配料。 许多人仅仅为了营养方面而喜欢这些机器。 用面包机，你可以选择添加剂，控制或使用糖，乳制品和其他成分的替代品。
这样你可以确保为你的家人提供一种无防腐剂的面包。 许多消费者喜欢他们的面包机，不能没有一个。 那些无麸质食品认为这是一个重要的设备，因为无麸质面包在机器中烘烤时有时会更好。 对于其他人来说，制作新鲜面包的新鲜感似乎很快就消失了。
面包机确实需要相当数量的柜台空间或柜子存储区域，所以你应该先考虑一下。 其他功能你可能要考虑的是面团循环，无论是做一个小面包或大面包，选择面包，选择褐变，以及一旦面团混合后打断加入水果或其他成分的选项。 一些面包师有快速烘烤功能，可以非常方便，以及烘烤甜点面包的能力。
有些设备专门设计用于混合/揉捏面团，并且没有任何烘烤功能。 那些喜欢在厨房烤箱中完成烘烤的人倾向于喜欢这种面团机，因为它们尺寸较小并且更容易储存。 购买前应确认烘焙周期。
面包师有不同的尺寸和设计，例如水平或垂直面包。
面包机价格也有相当大的差距 - 从50美元到250美元甚至更多。 品牌品种并不广泛，但是制作面包的机器有很多，即使在较低的价格范围内也是如此。
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发音： bread.ma.ker
也被称为：面包机，面包面包师
备用拼写：面包机
例如：我将这些食材放入面包机，将其打开，大约3小时后，新鲜出炉的面包的香气将充满房间。