咖啡过滤器和口味
咖啡饮用者在选择咖啡机和制作咖啡时会做出重要决定 - 无论是使用纸张还是永久性咖啡过滤器。 虽然有些人更喜欢在咖啡机上使用纸质过滤器，并觉得咖啡的味道更好，但永久性咖啡过滤器正变得非常受消费者的欢迎。
咖啡机经常带有一个永久过滤器，但是如果你的咖啡机没有这个附件，你必须在纸或永久过滤器之间作出选择。
纸咖啡过滤器
纸质过滤器使用经济，因为一个包装将持续相当长的时间。 每个酿造需要一个过滤器，因此购买散装过滤器包装可能是一个经济的选择。 使用纸质咖啡过滤器可以快速方便地丢弃咖啡渣，因为您只需将用过的过滤器和咖啡渣从篮中提出并丢弃即可。 使用纸质过滤器的主要缺点是找到适合咖啡机需要的正确尺寸和样式（锥形或篮形）的供应商以及购买它们的正常成本。 同时建议保持便利的供应，以免不用光。
永久性咖啡过滤器
在咖啡机中使用永久性过滤器的主要好处是可以节省长期的成本。 虽然一套价值3美元或更低的纸质过滤器看起来是最经济的，但是在约10美元左右的永久性过滤器，在头几周内会很快为自己买单，这取决于您制作多少咖啡。
使用永久性过滤器，您永远不必担心更换过滤器。 永久性咖啡机过滤器有两种款式 - 篮子和圆锥形状，而有些则更喜欢金色过滤器的耐用性和咖啡口感，其他人则喜欢价格较低的尼龙过滤器。 这两种类型都很耐用并且清理得很好。
永久性咖啡过滤器的尺寸通常适合大多数咖啡机，但要确保最适合，请为您的特定咖啡机购买一个。
您的过滤器选择如何影响咖啡口味
为了更好地理解纸质过滤器和永久性过滤器如何影响咖啡的口味，最简单的方法是与咖啡机一起尝试，看看您更喜欢哪一种。 金属过滤器往往有较大的孔，所以咖啡颗粒可以更容易地滑过这种类型的过滤器。 用金属过滤器制成的咖啡往往颜色较深，口感较大，并且可能在杯子或玻璃瓶的底部有一些咖啡沉淀物。 纸过滤器通常更精细，所以它们捕获更多的咖啡颗粒。 用纸过滤器制成的咖啡往往在颜色和味道上都更轻，更亮。 与用金属过滤器制成的咖啡相比，它的颜色通常更加透亮。
选择哪种类型的过滤器最适合您取决于多种因素和偏好。 请记住， 一个干净的咖啡机将酿造一杯更美味的咖啡，所以无论选择哪种过滤器，都要定期清洁咖啡机。