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要点
葡萄酒和奶酪派对精华。 玛莎斯图尔特 葡萄酒和奶酪派对是经典的，因为它们可以在任何场合随时随地抛出。 尽管我坚信，两人应该有自己的夜晚来庆祝他们如何称赞彼此，但葡萄酒和奶酪在任何情况下都是一个很好的开端。 借此机会，您不仅可以了解新的奶酪和葡萄酒，还可以了解它们如何搭配您的味蕾。 关于葡萄酒和奶酪派对我最喜欢的事情是涉及的低准备。 即使在准备不足的情况下，计划时仍然需要考虑一些必要的事项，我在这里逐步介绍它。
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服务板
布鲁克林板岩公司。 布鲁克林板岩公司 尽早收集服务板。 我真的很喜欢布鲁克林板岩公司的包装和板子的甜美造型。 他们还要确保包括几根粉笔，以便于您在相应的纸板上书写奶酪的名称，供客人在吃饭时学习！ 请相信我，尽可能地削减几个角落 - 派对策划可能会很累，但非常有价值。 迷你版本也是很棒的女主人礼物。
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奶酪刀
葡萄酒和奶酪派对精华。 玛莎斯图尔特 每个奶酪都应该有自己的刀。 人们通常不愿意在派对上吃东西时做出第一步，所以你想让你的客人尽可能地容易。 每个奶酪都有一把独立的刀具，当你的客人品尝每一口奶酪样品时，可以帮助保持风味特征。 从Anthropologie爱这些高地芝士刀。
04年10月
饼干和面包
法式长棍面包。 Saveur.com 我建议购买几盒各式各样的饼干和新鲜的法式面包作为配对奶酪，肉类和配料的基础。 为了保持预算，当地的交易员Joe's有一些很棒的饼干选项。 这是从这里开始的一个伟大的盒子。
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肉
的Capicola。 正在进行菜单 真的，它是一种葡萄酒，奶酪和肉类收集，但葡萄酒和奶酪更容易说。 意大利腌制肉类是您派对的受欢迎添加物。 我最喜欢的一些是火腿，soppressata ，意大利辣香肠，capicola 和 salamé，但我建议限制2-3只肉来补充4-6个奶酪。 我最喜欢在这个城市购物的地方之一是Murray的奶酪，在那里我发现了他们的月份俱乐部的美味选择。
06年10月
浇头
蜜蜂膝盖辣蜂蜜。 Bushwick厨房 加入苹果，梨，无花果，干油桃或桃子等小吃可以大大增强您选择奶酪的口味。 它们还增添了颜色和乐趣，让客人可以将奶酪，饼干和叮咬混合起来。 不要忘记顶级蜂蜜！ 蜜蜂从布什维克厨房咀嚼辛辣蜂蜜是我个人的最爱之一，
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酸辣酱和果酱
果酱摊。 果酱摊 酸辣酱和果酱起着类似于您的配料的作用。 甜味或咸味，每一口都增添一点趣味。 我喜欢Jam Stand的女士们喜欢Sweet Wino Onion或不是Peachy，Sriracha Jam等口味。
08年10月
酒杯吊牌
凯特黑桃酒标签。 凯特铲子 我不想在酒杯上写上名字。 相反，每个客人的名字制作可爱的吊牌。 当他们到达时，他们可以将他们系在他们杯子的柄上，这样你在晚上就可以减少洗碗的次数。 永远记得提前思考！ Kate Spade的这些酒标非常甜。
09年10月
记事本
凯特Spade笔记本。 Papyrus.com 为您的客人购买一些可爱的小固定笔记本。 它不一定是什么奇特的东西，只是一个地方让他们记下关于奶酪或葡萄酒的注意事项，在派对结束后他们会很有帮助。 纸莎草纸总是有很多选择。
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残羹剩饭
Mac和奶酪。 GIEVES ANDERSON，以及通过Epicurious的ANNA HAMPTON 拯救他们！ 在晚上结束时，让客人带上小袋子带回他们最喜爱的奶酪或瓶子，或者在第二天节省一切，享用充满光辉的苹果奶酪葡萄酒。 真正融入Epicurious的这款Mac和Cheese配方。