组织你的第一个晚餐俱乐部
美食家是一个新词，被视为喜欢所有食物的人，并倾向于用手机将他们的图像发布到社交媒体上。 在“美食家”人们对世界各种口味具有亲和力之前很久。 参观餐厅或在家做饭是尝试各种烹饪的有趣方式。 另一种选择可能是邀请一个你认识的团体，为了一些回忆和食物的乐趣而度过美好时光。
这些团体经常称之为美食俱乐部; 其他人仅就一个晚餐俱乐部而定居。 无论这些圈子被称为什么，它们都是关于共享对食物热爱的朋友群体 - 既烹饪又吃它。 他们通常每4-6周见面一次，分享一顿特殊的美食。 每个月对于一个烹饪俱乐部来说都是一个很棒的时间线，但是如果你每周都住在离你的小组更近的地方，那么对于新式的食物来说也是一个令人兴奋的速成课程。
避免你所知道的并且对你的食物有点好奇，这不是你的标准食物。 一些团体使用这些俱乐部冒险，并尝试新的美食或美食成分，不像您在典型的便餐晚餐中会发现的食谱。 主题是一个很好的开始。 苹果是庆祝秋季秋季到来或在海滩举办派对以迎接夏季的理想起点。 发挥你的想象力，让你的味蕾自由流动食物景观。
尝试来自印度，中国，墨西哥和法国的口味。
在某些情况下，该组在其中一个成员的家中烹饪整餐。 其他俱乐部要求会员带来预先烹制的菜肴，这使得晚上更加快速。 在这种情况下，主持人通常负责主要课程。
在一些俱乐部，本月的主持人计划进餐，而在其他俱乐部，这些人聚在一起计划。 这些组的典型大小范围从8到12个成员。
以下是组织和经营自己的晚餐俱乐部的技巧：
- 决定整个俱乐部的目标。 它仅仅是友情吗？ 你在寻找美食体验吗？
- 邀请拥有类似食物兴趣和技能水平的朋友加入俱乐部。 你不想让新手被专业厨师吓倒。
- 提前确定俱乐部的设定时间表，例如每个月的第二个星期六。
- 决定如何规划菜单以及烹饪食物的位置。
- 确定要提供多少课程，以及如何在成员之间轮换。
- 讨论预算是否是一个考虑因素，如果是的话，会是什么。
- 同意酒精饮料是否在菜单上，如果有，是否每个人都会为每顿饭或轮流饮酒。
- 每六个月召开一次会议，以确定该组是否对事情进展情况以及是否需要作出任何改变感到满意。
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