如何发展你的最佳西红柿
越来越多的西红柿往往是开始菜园的动力，每个番茄爱好者都梦想成长最终的番茄。 公司，但多汁。 甜，但气味扑鼻。 芳香和瑕疵免费。 完美。
不幸的是，很少有蔬菜比西红柿更容易出现问题。 种植美味西红柿的诀窍是选择最好的品种，开始正确的植物生长 ，并在问题发生之前控制问题。 从这里开始一些经过时间考验的番茄种植技巧，以确保你今年的西红柿吹牛权利。
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不要在他们的花盆里种植番茄幼苗一旦你的幼苗生长出“真正的叶子”，它们可以放入单独的盆中。 凯文萨默斯/盖蒂图片社 如果你从种子开始种植西红柿，一定要给幼苗留出足够的空间来分枝。 拥挤的环境会抑制它们的生长，从而强化它们并在晚些时候导致疾病。 你应该在他们获得第一批真正的叶子后不久将番茄幼苗移植到他们自己的4英寸盆中。 以下是从种子种植西红柿的一些详细技巧。
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提供许多光线
将幼苗保持在光源数英寸范围内。 ©Marie Iannotti 番茄幼苗需要强壮，直射光。 冬季天气短暂，因此即使将它们放置在阳光充足的窗户附近，也可能无法提供足够的自然光线。 除非你在温室里种植它们，否则最好的选择是每天使用一些人工植物照明设备 ，时间为14-18小时。
为了确保番茄植物长得矮壮而不是纤细，保持幼嫩的植物距离荧光灯只有几英寸。 随着幼苗生长，您将需要提高灯光（或降低植物）。 当你准备把它们种在外面时，选择你菜园里最阳光的部分来种植它们。
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在番茄幼苗上放一扇番茄。
Sulsarfing - 杰森斯温/盖蒂图片社 番茄植物需要在微风中移动和摇摆，以发展强壮的茎。 这种情况自然会在户外发生，但如果你开始在里面种植幼苗，则需要提供某种类型的空气循环 。 通过转动一个风扇5到10分钟，每天两次，创造一个轻而易举的风。 少量的时间会产生很大的差异。
另一种选择是通过轻轻地在手指上来回搓动你的手几分钟来折断番茄植物。 你需要每天做几次。 这是一个更多的努力，但他们美妙的番茄气味会擦掉你，作为奖金。
04年10月
预热花园里的土壤种植前，塑料覆盖膜会使土壤变暖。 ©Marie Iannotti 西红柿喜欢热量。 直到土壤和气温都保持温暖，它们才会真正开始生长。 在打算种植之前的几周，您可以通过在黑土或红土上覆盖种植区域来加快土壤的速度。 那些额外程度的土壤温暖将转化为早期的西红柿。
你可以在种植前提起塑料，但一些研究认为， 红色塑料地膜可以增加番茄产量。
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埋藏番茄的茎埋藏番茄幼苗的茎，为更强的植物。 ©Marie Iannotti 将番茄植物放入比盆中更深的地方，一直到最上面的几片叶子。 当这种方式种植时，西红柿能够在其茎部发育出根。 更多的根将会使更强的植物。
你可以挖一个深洞，或者简单地挖一个浅沟，并将植物侧身放置。 它会很快摆正自己，并朝向太阳长大。 只要小心，不要将番茄桩或笼子推入埋藏的茎杆。
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土壤变暖后的覆盖番茄秸秆使一个伟大的蔬菜花园覆盖。 ©Marie Iannotti 如果不打算在土壤上留下塑料覆盖物（参见上面的提示＃4），请在覆盖覆盖物之前缓慢覆盖，直到地面有机会升温。 虽然覆盖确实可以节约用水，并防止土壤和土壤出生的疾病溅到植物上，但如果太早放置它，也会遮蔽和冷却土壤。 由于西红柿喜欢热量，所以让太阳在春季温暖土壤。 一旦温度保持温暖，无论白天还是夜晚，您都可以添加一层覆盖物以保持湿度。
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去除高番茄植物的底叶许多西红柿疾病始于较老的较低的叶子并向上移动植物。 ©Marie Iannotti 一旦你的番茄植株达到3英尺高，从茎底部1英尺的茎上取下叶子。 这些是最老的叶子，他们通常是第一批发展真菌问题的叶子。 当植物填满时，底部叶子获得最少量的太阳和空气流动。 接近地面的土壤病原体可以很容易地溅到它们身上。 去除它们有助于预防真菌性疾病。 每周喷洒堆肥茶似乎也有效防止真菌病。
08年10月
掐西红柿更多的西红柿植物番茄吸盘形成在分支连接处。 ©Marie Iannotti 夹捏并移除在两个分支的胯关节发育的吸盘 。 他们不会结出果实，并会从工厂的其他部分夺走能源。
但是，修剪植物的其余部分很容易。 你可以稀释几片叶子，让太阳到达成熟的果实，但它是光合作用并产生糖分的叶子，可以为你的西红柿增添风味。 越少的叶子意味着更少的甜番茄。
09年10月
定期浇水番茄。
直到番茄成熟后才能显示开花结束腐烂。 ©Marie Iannotti 在果实发育的同时， 深入而有规律地浇水。 不规则的浇水 - 缺少一周并试图弥补它 - 导致开花结束腐烂和开裂 。 经验法则是确保你的植物每周至少得到1英寸的水，但是在炎热干燥的时候，它们可能需要更多。 如果您的植物在一天的大部分时间开始萎靡不振，请给他们一杯饮料。
一旦水果开始成熟，你可以放松浇水。 减少水分会促使植物浓缩其糖，以获得更好的风味。 使用你的判断。 不要过多扣留水分，以致植物不断萎and，变得紧张，否则他们会绽放花朵 ，甚至可能会结果子。
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让你的番茄植物设置西红柿
Cecile Lavabre /摄影师之选RF / Getty Images 很多蔬菜园艺都受到天气的影响，但有时候我们可以帮忙。 有两种类型的番茄植物。 确定番茄达到一定的高度，然后一起放置并熟成所有的水果，当你准备好做酱时可以大量使用。 它们往往在本季早些时候开始开花，除非天气条件不利并且导致恰当地命名为“ 花落 ”的情况，否则让它们结果实不应成为问题。
那些我们都渴望种植的那种大而多汁的牛排西红柿，都是在不确定的植物上生长的。 不确定意味着植物只能继续增长。 （西红柿实际上是藤蔓，我们作为直立的植物放置和生长。）不确定的西红柿伸向太阳。 他们喜欢在开始摆放水果之前长高。 所以不要惊慌，如果你的西红柿植物看起来健康和茂盛，但在花园里的头一两个月不开花。
如果你不耐烦，在初夏时抓住主茎的尖端将促使不确定的西红柿开始将其能量投入开花。 当你想要最后一个西红柿快速熟化时，这也是夏天结束时的一个便利技巧。