葡萄酒已成为最受欢迎的成人饮料，拥有各种品牌，口味和价格点，使大多数人都可以享用它。 它通常与晚餐一起供应，但有些人喜欢在准备餐点时啜饮它。 你不必是一位葡萄酒鉴赏家，可以一口不喝，但是在你把厨房柜子上的瓶子打开前，知道一些基本知识是很好的。
什么时候享用葡萄酒
葡萄酒已成为朋友聚会庆祝或闲逛的首选饮料。
这是理想的晚餐或在开胃小菜。 一瓶葡萄酒也是一个很好的主人或女主人的礼物 。
葡萄酒选择
有些人争论用某些食物喝什么酒。 有人声称，喝鸡肉，鱼肉和猪肉的白葡萄酒，牛肉和红酒是必不可少的。 其他人可能会声称，你可以用红酒和猪肉一起喝，而另一群人则说，无论你喝什么，都可以喝任何你想喝的酒。
尽管大多数葡萄酒专家都认为，酒体饱满，强壮的红葡萄酒比起温和的白葡萄酒更能媲美牛排，但这种趋势不用担心，可以享受任何你喜欢的口味搭配。 如果有人对你的选择说些什么，你所要做的就是微笑并改变主题。 除了你之外，任何人都无所谓。
如果您是某人家中晚宴的嘉宾，请接受所提供的任何葡萄酒，而不管您对主人的选择有何感受。
你不需要喝任何你不喜欢的东西，但是你不应该对你的偏好有很大的影响。
当选择葡萄酒与奶酪一起喝时，请考虑奶酪风味的强度。 如果它是咸的，你可能想与甜白葡萄酒搭配。 大胆味的奶酪配红葡萄酒会很好。
然而，选择您喜欢的任何类型的葡萄酒仍然取决于您。
葡萄酒批准
如果您在一家精致的餐厅用餐并点了一瓶葡萄酒，服务员（或侍酒师）很可能会为您带来一瓶酒。 看看它，并且如果它是您所订购的，请给予您的批准。 在某些情况下，你会期望品尝它。 如果你不赞同或友善地摇头，那么先s一口并点头。
当通过玻璃杯订购时，您应该问瓶子打开了多久。 暴露在空气中一天以上的葡萄酒可能已经开始变质，所以您可以再次选择。
倒酒
如果您负责打开和倾倒葡萄酒，则需要执行以下步骤：
- 从瓶子的开口处取下箔片。 这是一个简单，流畅的过程，如果你有专门用于此目的的箔切割机。
- 使用开瓶器或其他软木塞去除装置去除软木塞。 将瓶子擦干净以防止软木塞进入某人的酒杯是一个不错的主意。
- 每杯大约倒入4盎司的酒。
- 更换软木塞前再次擦拭瓶子。
喝酒
使用酒杯时，请握住酒吧，靠近底座。
将其提到嘴唇上并吸气。 香水应该足够令人愉悦，以吸引你啜饮它。 不要吞咽。 品尝并享受美食。
提议敬酒
用葡萄酒庆祝经常涉及敬酒。 举杯祝酒的人可以坐着或站起来，举起她的一杯酒，并说出她心中的想法。 她完成后，其他人可能会添加自己的几个字。 然后，小组中的所有人都应该在啜饮之前抬起眼镜。
有些人可能想要碰杯。 如果这是你，那么非常小心，这样你就不会破坏你或别人的酒杯。 然后take一口。 现在不是喝葡萄酒的时候了。 事实上，突破一杯葡萄酒从来都不行。