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亚军豆可食用吗？
'彩绘女士'的花朵是双色的，但看起来很像其他豆类品种。 豆荚刚开始在花下形成。 我们是否已经不必要地使用多用途植物？ 当他们在阳光下非常高兴时，我们会标记astilbe和黄花菜等植物进行遮荫。 我们称甜菜和萝卜根作物，即使它们的叶子很美味。 我们中的许多人为花而种植亚麻豆，忽略了名字中的“豆”。 它们与我们的豆类属于同一属，但属于另一种： Phaseolus coccineus （发音为fay-see-OH-lus koh-SIN-ee-us。）。
红花豆确实可以食用。 不仅如此，它们非常美味。 他们通常在美国早期殖民地和英国被吃掉，他们正在卷土重来。 我被告知他们甚至被称为俄勒冈利马豆，在那里它们正在成为长期利马的替代品而变得流行。 种子形状像利马豆，通常是黑色，有红色或紫色斑点。
转轮豆原产于中美洲和南美洲，但它们几乎可以在任何气候下生长。 事实上，它们在凉爽的春天土壤中比传统的绿豆发芽更好。 而且他们甚至可能过冬，在地面不冻结的地区。
当它们作为观赏植物种植时，它们的种类很受青睐，但也有灌木豆种子，它们可以更快地开始生产豆荚。 但是，找到灌木豆的种子很难。
红花菜豆是食用景观的良好选择。 无可否认，它们充满了鲜花的吸引力，特别是如果你继续采摘豆子。 红色品种深受蜂鸟欢迎。
越来越多的技巧
这些植物是多年生植物，但通常是按年生长的。 正如我所提到的，他们可以在温和的地区过冬。
红花菜豆需要花园里同样需要的绿豆 。 将它们种植在适度丰富的土壤中，并用大量的有机物质进行修改。 他们需要一个完整的太阳和一些类型的支持爬上，如格子或圆锥形帐篷的网站。
您可以在计划将它们移出之前的4至6周内，在室内 直接播种或开始 播种 。 豆类生长迅速，移植不好，但如果你有一个短暂的季节，并希望获得先机，我会建议在泥炭或纸盆内进行。 在外面种植或使用孕育剂之前，等待地面温暖。
在每个圆锥形帐篷或空间的角落种植2 - 3粒种子，沿着网格分开6英寸。 他们很快发芽。 在他们开始的时候沿着他们的支持训练他们。 他们将掌握它并开始独立攀登。
在他们开始盛开和设置豆荚之前，杆豆生长高大。 要有耐心，他们会。
保持葡萄藤充分浇水和覆盖，以冷却根部。 他们不需要大量的肥料，但是在季节期间堆肥堆肥会让他们有足够的刺激。
品种尝试
猩红色亚军 - 最常见的品种，鲜艳的红色花朵。 以下品种提供不同的功能，但种子很难找到。 希望这种情况会开始改变，但如果你确实找到并种植它们，明年就要节省种子。
- ' Hestia ' - 矮小的灌木品种，开始早开花。
- ' Kelvedon Wonde r'早，沉重
- ' Moonligh t' - 自花授粉，白花
- ' 彩绘女士 ' - 漂亮的红色和白色的花朵。 非常容忍炎热的天气。
- ' 获奖者 ' - 非常多产
- ' Scarlet Emperor ' - 比猩红色跑步者胖一点。
- ' 日落 ' - 苍白的珊瑚花。 在绿色舞台上结冰。
- ' Tenderstar t' - 大而平滑的豆荚。
继续阅读，以了解如何准备和烹饪亚军豆。
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准备和使用亚军豆
作为绿豆使用时，在豆荚仍然扁平时收获，然后种子开始膨胀。 准备和烹调与转轮豆
你可以使用年轻的嫩豆作为青豆，或者让它们完全成熟为壳或干。 作为绿豆，它们比普通的豆角更坚韧，更纤维，但切割和烹饪需要照顾。 成熟的豆子本身可能有些乏味，但与培根和海鲜等美味的口味搭配得很漂亮。
原豆和许多豆类种子一样，含有少量可大量毒性的化合物凝集素植物血凝素。 有些人比其他人更容易受到感染，但在食用前要保证安全并煮熟你的亚军豆。