中国新年是享受这美味佳肴的完美理由
虽然现代中国人使用格里历，并在1月1日和全世界的大部分地区一起庆祝新年，但传统的中国新年开始于农历12月中旬。 确切的日期每年都在变化，但假期一般在1月21日和2月20日之间。1949年，政府将其重新定为春节，并且这仍然是整个中国的重要节日。
无论您喜欢传统方式，还是仅仅是寻找春季派对，中国新年都是与家人和朋友共同举办晚宴的绝佳时机。 但不要只限于假期; 令人赏心悦目的中国食品作为全年喜庆的主题非常出色。 传统的家庭式中餐包括各种美食，从甜酸到咸味。 这使您的客人可以自由采样，并在他们特别喜欢的物品上翻倍。
那个设定
你不需要中国的民族来欣赏这种古老的文化，你可以使用易于访问的项目来设置适当的场景。 挂上中国纸灯笼，用红色桌布和纸质中国折扇装饰桌子，您可以在网上或在进口商店购买。 折叠形状的餐巾纸以及为每位客人提供筷子以及餐具。
在每个地方设置不同的中国谚语，最好用中文字体书写，背面有英文翻译。 包装派对主张（幸运饼干或杏仁饼干）在中国食品外卖盒中，可从手工艺和派对零售商处购买。
菜单
食品在中国具有象征意义，传统的新年菜肴为来年带来健康，财富和家庭团结。
菜单通常包括全鱼，萝卜糕，春卷，面条，饺子和甜米饭球等。 您当然可以自己制作传统餐点或者轻松点菜，并从您当地的中餐馆购买。 虽然美国的中国美食与中国的不同，但它仍然是探索文化的有趣方式。
这一系列美式中餐不一定代表传统的新年盛宴，但它为菜单计划提供了一个很好的起点。 一份完全由这份名单组成的膳食将让您的客人得到充足和快乐 - 任何派对主持人的最终目标。
蛋滴汤 - 你可以提前准备这种容易辨认的汤。
沐叔猪肉 - 这在美国中餐馆里仍然是最受欢迎的菜肴。
蒙古火锅 - 供应火锅，这是一个互动和有趣的派对食物。
宫保鸡丁 - 这道辣酱起源于四川地区的中国。
中国西兰花配蚝油 - 这个简单的配方为您的菜单增添了平衡。
中式海绵蛋糕 - 传统派人员为这款潮湿的蛋糕提供平原，但您也可以加入新鲜水果。
椰子冰淇淋 - 这个食谱提供了一顿清爽的食物。