如何种植和使用香菜

香菜是古代食品中发现的草药，一直到现在。 这个名字来源于种子的阿拉伯语：karawya。 香菜味道甜美，使其成为丰富菜肴的可爱添加剂。 据说可以缓解消化不良，并有助于缓解气体和痉挛。 我们知道葛缕子种子的烹饪用途，但可能不太熟悉叶子和根的用途。

这里是你需要知道的关于香菜及其多种产品的一切。

拉丁名字

伞形科

通用名称

香菜，葛缕子籽

养殖

香菜需要在丰富的土壤和全天候下生长。 在春末或秋季早些时候在户外播种。 香菜不喜欢移植，因此将种子种植在他们的永久家中。 一旦发芽，植株变薄至至少8英寸，以供最强壮的植物使用。

收获

年轻时收集叶子吃。 它们被用作沙拉草药。 干了，它们可以在一年中使用。 种子撒在丰富的菜肴上，以帮助消化。 它们也加入白菜水中以减少白菜烹饪的气味。 香菜是用苹果和奶酪烹饪的极佳草药。 将种子添加到您的面包和其他烘焙食品。 印度餐后的香菜种子，以及其他种子。

存储

香菜种子很容易储存。

干燥种子头，将它们颠倒悬挂，或者在袋子上面或者下面的一个容器上，以便在落下的种子干燥时捕捉它们。 然后可以将干燥的种子储存在密闭容器中直到需要。

所有关于Caraway

香菜具有芳香甜美的口感，当你咬入口中时，口味会充满口味。

这是一种天然香草，具有甘草味，适合加入任何需要电梯的菜肴。 丰富的食物，可能会给你消化不良，可以包括在他们的准备或晚餐治疗香菜，抵消肠道不适，有时会导致过度放纵。 在制作酸菜时，将卷心菜铺上一层轻微喷洒的葛缕子种子，以便在成品中进行有趣的捻制。

种子的精油经常用于草药漱口水和古龙水，并且很多时候它被添加到不太美味的草药制剂中以用于它带来的风味成分。 许多孩子在加入少许香菜味时会接受他们的药物。

香菜植物的根可以收获和使用，就像任何根蔬菜一样。 将它们添加到您的烤牛肉或猪肉菜肴中。 加入到烤箱里烘烤的秋季蔬菜中，它们也很美味。

常见用途

香菜的叶子也很好吃。 使用它们作为沙拉草药新鲜，并将它们少量加热至无热量进行干燥，以便在整个冬季为您的汤添加可爱的添加剂。 叶子可以整个夏天收获，而不会影响草药的整体生长。

Medicinally，香菜是有效的消化帮助。 据说还能促进健康的食欲。 使用种子输液作为草药漱口水，使自然变甜。 一种由葛缕子籽制成的茶，用作保护母亲的安全半乳糖。 它也被用来帮助婴儿绞痛，并为儿童制作镇定茶，这是非常受欢迎的。

神奇的是，香菜已被用来保护女巫，也被认为可以防止偏离，因此它是大多数爱情魔药的重要组成部分。 在更现代的时代，人们相信如果将香菜添加到饲料中，温顺的鸽子就不会流浪。

谁知道这是否属实，但确实很有趣。 最后，香菜是一种美味的香草，易于种植，并为任何享受可爱口味的人提供大量的香草材料。

只要有足够的光线，它对儿童是安全的，并且可以容易地在室内种植。