01之06
在容器中生长Tomatillos - 介绍
Tomatillo花。 照片©克里迈克尔斯 如果你有阳光，良好的盆栽土壤和一个特大锅，在容器中生长tomatillos是非常容易的。 Tomatillos不仅美味而且制作出美味的莎莎，它们非常华丽，充满异国情调。 鲜花是一种漂亮的黄色，当托玛缇罗果实第一次出现时，它看起来像一个微小的中国灯笼 - 细腻和半透明。 虽然tomatillos需要类似的西红柿护理，他们更宽容。 它们具有相当的耐旱性和耐热性，并且不易受到枯萎病和真菌的影响。
我已经长大了紫色和绿色tomatillos，除了颜色之外，没有看到巨大的差异。 我一般都会成长托马佛得角。
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为Tomatillos选择一个花园锅
新鲜的选择Tomatillos。 照片©凯瑞迈克尔斯 Tomatillos是大而蔓延的植物。 他们也需要大量的水。 为了获得成功生长的最佳机会，请获得最大的容器，并用优质盆栽土填满。 你想使用一个大锅，因为你使用的盆栽土越多，保湿性就越好，植物也越快乐。 你几乎可以使用任何足够大的容器来容纳至少一立方英尺的土壤，并且具有排水孔或可以形成排水沟。我最喜欢用来种植容器花园蔬菜的容器之一是一个大型智能壶。 一个大的可重复使用的食品袋，或任何大的传统花盆也可以工作。 我最喜欢种植Tomatillos的方法之一是种植盒子 ，因为保持植物水分更容易。
03年06月
种植Tomatillos
种子开始。 照片©克里迈克尔斯 Tomatillos容易从种子开始，但如果您生活在寒冷的气候中，建议您在最后霜冻前约4周在室内开始种子 。 这样，当天气在夜间至少达到50°F时，幼苗会准备好硬化 ，然后播种。
如果你购买苗木，将它们（在将它们硬化后）种植，确保种植它们，使植物的冠冕（植物与土壤和根开始的地方）处于与苗圃相同的水平锅。
04年6月
Tomatillos的成长条件
种植Tomatillos。 照片©克里迈克尔斯 你会想把你的tomatillos植在一个能够晒太阳的地方 - 每天至少有六小时的阳光直射。 而且，这些植物会变得很大 - 4到5英尺高 - 所以你需要一个相当大的面积来种植它们。 如果你不想让它们蔓延，还建议放置它们或者将它们圈起来。 我使用与西红柿相同的赌注。 如果你想看看我如何制作它们，看看这个视频：DIY番茄笼。
Tomatillos是大型和旺盛的植物，所以他们需要大量的水。 一定要把它们放在靠近水源的地方，否则你的软管会到达你的盆，否则你将会携带大量的水。
如果您正在使用种植盒，请按照添加肥料的说明进行操作。 如果您使用的是传统的盆栽，请在盆栽土壤中混合缓释肥料，按照包装袋或盒子上的数量指示。 我发现没有额外的肥料，tomatillos可以很好地生长。
我生长了至少两个tomatillos，这给了我足够的水果几个大瓶莎莎。
05年06月
收获Tomatillos
与成熟的tomatillo篮子。 凯瑞迈克尔斯 在外皮变黄之前，我收获了我的to os。 我轻轻地捏住水果并在果壳几乎充满时摘下它，但在它变得如此之大以致它已经爆炸外衣之前。 在这一点上的tomatillos是一个丰富的绿色。
06年06月
烹饪Tomatillos
绿色Tomatillo莎莎。 ©Kerry Michaels 2014 一旦你收获了水果，当你准备做饭或干燥tomatillo时，你可以剥下外皮并丢弃。 在水果上留下一个非常粘的残留物，你需要在凉水中洗掉。
你可以做美味的萨尔萨或干燥你的tomatillos。