酸性，碱性和中性
土壤pH值是一块地面酸味或甜味的衡量标准。 通常使用的pH值范围为0-14，随碱度升高而增加并随酸度升高而降低。 任何一个方向的极端读数通常都是不理想的。 如果读数落在该刻度的中间部分（数字上等于7），这意味着土壤与瑞士一样中性，并且您很可能不会在生长适合您所在地区的大多数植物时遇到麻烦（其他都是相同）。
所以基本上，花园的地面可以分为以下三类：
土壤pH值不固定; 你可以采取措施改变它。 如果需要降低土壤pH值（即土地不够酸），应用含有硫/铵-N的商业肥料。 硫酸铵是一种会降低pH值的肥料。 如果需要提高土壤pH值（即土壤不够碱性），应用石灰 。 我举了一个改变绣球颜色为紫色的文章中改变土壤pH值的例子。 绣球花是一个很好的例子，因为你实际上可以看到改变土壤pH值的效果（花的颜色）。
幸运的是，网络上有在线计算器，可帮助您确定需要施用多少石灰或硫磺，因为您试图提高或降低土壤pH值的区域的大小。
你可以在这里找到这样的在线计算器：石灰和硫计算器
可在一些花园中心或家庭装修店购买试剂盒来测试你的土壤pH值。 或者，您可以将您的土壤样本寄到您的县分机办公室; 他们可以执行测试并告知结果（以及如何解释结果，采取什么行动等）。
为什么土壤酸碱度很重要？
现在我们已经掌握了基本信息，让我们深入了解“土壤酸碱度”的含义 - 也就是说，它对真正意义上的园林景观和景观意味着什么。 这是我们进入一点科学的地方（不要担心，我不是科学家，所以我不会太深入这里的杂草！）。
土壤pH本身不是一种营养素，但它与植物营养有关。 这是因为它控制着植物的营养物质的供应 。 植物所需的特殊营养物质可以存在于地下，但如果它们不可用 - 例如由于条件太碱性，它们会使植物不好。 要获得，营养素必须是可溶的。 土壤pH水平影响这种溶解度。
喜欢低土壤pH（酸性土壤）的植物
有许多爱好酸的植物 ，包括：
喜欢高土壤pH（碱性土壤）的植物
植物会在酸性土壤中茁壮成长的事实是园艺和园林绿化社区的常识。 不太广为人知的是，也有推荐的碱性土壤植物（尽管在某些情况下，所讨论的植物只是容忍碱性土壤 - 他们并不一定偏好它）。
例子是：
脚注：更多科学
在我上面的定义中，我故意使用了一般人会更容易理解的语言。 然而事实是，土壤科学家会以不同的方式来表达“土壤pH”的定义。 这实际上是衡量氢离子的浓度。
这一点科学信息将帮助你了解为什么“pH”是写在非科学家看来是一种奇怪的方式。 是的，我指的是第一个字母是小写字母还是第二个大写字母。 H是氢的化学符号; 化学符号中的第一个（在这种情况下是唯一的）字母总是大写。 关于第一个字母代表什么，我已经看到了各种不同的说法，但我会继续说明密歇根州立大学扩展部门的观点，即它代表“权力”。 因此，如果完全写出，pH值将会读作“氢的能量”。