小苏打的多种用途
小苏打是一种廉价且天然的产品，除了烘焙之外，它在房子周围有很多用途。 从你的冰箱除臭到窒息的油渍火灾，这个黄色的小苏打小盒子可以做到一切。
小苏打是什么？
小苏打是一种碳酸氢钠，一种维持pH平衡的天然物质。 小苏打可以中和酸和碱，所以它实际上可以消除气味，而不仅仅是掩盖它们。
在烹饪过程中，小苏打受热时会释放出二氧化碳，导致饼干，面包或蛋糕上升。 小苏打也可以作为非常温和的研磨剂清洁剂，非常适合去除水槽，台面甚至精美瓷器上的污渍。
除臭
小苏打可以中和基础（尿素桶中常见的“氨气味”）和酸性气味（如咸菜的味道）。
- 在抽真空之前在你的地毯上撒小苏打以消除食物和宠物的气味。
- 清空垃圾后 ， 在垃圾桶底部撒点小苏打; 这会中和食物的气味。
- 在你的冰箱后面和你的储藏室里保存一箱敞口小苏打; 每3个月左右更换一次。
- 在运行温水时将小苏打倒入垃圾处理中。
清洁的
小苏打导致污垢和油脂溶解在水中，所以它非常有效地清洁厨房台面，冰箱和炉灶。
然后撒在海绵或碎肉片上，小苏打形成适度磨损的去渍粉。
- 使用溶于水的小苏打清洁和清新冰箱内部。
- 对于杯子里顽固的咖啡污渍，可以在污渍上撒小苏打，用潮湿的海绵擦拭，然后冲洗干净。
- 小苏打是一种安全有效的糊剂，可以清除厨房台面上的苦乐和果汁污渍。 （请参阅“如何从柜台上去除助手污渍”以了解分步说明。）
- 再次作为糊状物，小苏打用于去除洗碗机内门或洗衣机滚筒上的污垢和污垢。 （在用小苏打清洁之前和之后，请看我自己的洗衣机的照片。）