梨树是家庭果园的常见选择。 甜果可以新鲜享用,或者用于甜味和咸味食谱。 木材用于制作家具和木工。
美国杂货店和家庭花园的常见品种包括:
- “巴特利特
- “博斯克”
- “考密斯”
- “协和”
- 'd'Anjou酒店的'
- “泽克尔”
拉丁名字
这棵树的学名叫Pyrus communis ,属于蔷薇科。
已经被驯化的梨是一个被称为群落的亚种。
其他熟悉的成员包括:
- 那些在 李 属(包括许多我们的石头水果,如李子桃子和杏子)
- 印度山楂 ( Rhaphiolepis indica )
- 柑橘 ( Cydonia oblonga )
- 玫瑰( 罗莎属)
- 灌木杜松 ( Potentilla fruticosa )
- 草莓( 草莓×ananassa )
通用名称
这就是所谓的欧洲梨,瑞士梨,普通梨或简单的梨。 直的物种被称为野生梨。
首选USDA耐寒性区域
品种要求因品种而异。 树的起源在亚洲西南部和欧洲中部和东部。
尺寸和形状
物种树(野生梨)高达40英尺,成熟为椭圆形 。 有矮侏儒和半矮秆品种。
曝光
在您的花园中寻找每天接受全天候阳光的地点。
叶子/花/水果
椭圆形的叶子长1-4英寸,深绿色。
如果你把它们翻过来,它们就会变成绿色。
白色的花朵有五个花瓣,并形成一个称为corymbs的群集。
像苹果一样,梨是一种称为梨果的水果。 它有一个核心,种子用皮革内果皮保护。 他们来到红色,棕色,绿色和黄色的色调。
当它们达到成熟尺寸时(取决于品种,最多4“),但在它们开始软化和成熟之前,应摘取它们。将它们带入内部并允许发生扁平化过程。
设计技巧
你需要至少有两棵不同品种的树用于交叉授粉和适当的坐果。 有些品种如'Bartlett'和'Comice'可能在不授粉的情况下产生单性结实的果实。 如果你只有一棵树的空间,可以选择'安茹'或'巴特利特',因为它们可以在某种程度上给自己授粉。
查看科罗拉多州立大学推广的这个梨授粉图,看看哪些品种在一起工作最好。
如果你只有一个可以种植梨树的小面积,可以考虑使用espalier形式。 这种法式风格包括仔细训练垂直导线上的幼枝。 你也可以选择种植'Bartlett','Moonglow'和'Williams'等矮小品种。
越来越多的技巧
这些果树能够处理潮湿的土壤,但为了获得最佳生长,它应该排水良好。
每个品种都会有适当的水果设定所需的推荐冷量时间 。 请与当地的分机服务人员联系,查看您的地区收到多少个小时以及推荐的品种。
维护/修剪:
在年轻的时候,梨可以培养成开放式的中心形式。
病虫害
在梨树上发现的最常见的问题之一是火疫病,这是由一种名为Erwinia amylovora的细菌引起的。 铜喷雾剂可能无法完全摆脱这种疾病。 在夏季和冬季可能难以控制和修剪患病部位,以帮助阻止感染。 修剪前后务必消毒你的工具,以免意外传播疾病。 普渡大学合作推广服务局指出,三部分变性酒精和一部分水的解决方案是最好的。 也可以使用漂白剂溶液,但这会随着时间的推移而破坏您的工具。
可能出现的其他疾病
- 炭疽病
- 开花爆炸
- 溃疡病
- 法布拉亚叶斑点
- 蝇粪病
- 灰色模具
- Mycosphaerella叶斑病
- 白粉病
- 结痂
- 软腐/蓝色模具
- 煤烟斑点
- 石坑
不幸的是,许多害虫喜欢梨树。 密切关注你的树木,并注意任何迹象,以尽早控制问题。
你可能会看到的害虫
- 蚜虫
- 蛀虫
- 鳕蛾( Cydia pomonell )
- 葡萄粉蚧( Pseudococcus maritimus )
- 梨叶水疱( Phytoptus pyri )
- 梨木虱( Cacopsylla pyricola )
- 梨锈螨( Epitrimerus pyri )
- 梨叶蝉 ( Caliroa cerasi )
- 圣何塞尺度( Quadraspidiotus perniciosus )
你可以尝试的食谱
- 姜梨鸡
- 烤肉桂和红糖梨
- 梨酱
- 梨茴香核桃沙拉
- 梨,覆盆子和巧克力碎屑
- 红酒水煮的梨
- 五香梨甜品Empanadas