如果你住在一个小公寓，公寓或小房子里，你很可能会有一个很小的小厨房。 但是一些较大的公寓和房屋也会出现这种特殊的组织挑战。 小厨房的第一步是将你的物品减少到必需品。
1.测试和评估您的设备
厨房小工具很诱人，可以使一些任务更容易。 但是如果你在小厨房里的空间有限，他们可能比他们的价值更麻烦。
在决定要购买哪些电器和小配件时，请记住所有这些专用水果切片机的工作都可以用刀完成。 而且每个人都想要一个混音器，但如果你的祖母用勺子和她自己的两只手将蛋糕面糊混合在一起，那么你也可以。
同样，你是否挂在不再工作的电器和小工具上？ 测试你的电器和小工具，他们工作吗？ 如果他们不工作，让他们修理。 如果他们不工作，你不使用他们，修理并捐赠。
2.缩小您的餐具
你一次只需要使用尽可能多的盘子，碗，杯子，眼镜和餐具。 但是因为他们买东西很有趣，而且经常被当作礼物和纪念品，他们最终会挤满你的橱柜。 所以除非你经常举办大型聚会，否则你不需要30个酒杯。 如果因为每十年举行一次聚会而让他们在身边，那么请朋友带上额外的眼镜可能会更容易。
如果您每年主持1-2次，请将这些印版移入储存位置。 您可以将它们堆放在纸板或塑料盒中，贴上标签，并将其存放在壁橱或其他存储空间中。
3.让你的锅和锅多任务
你自己的锅碗瓢盆的数量会有所不同，这取决于你的烹饪风格的精细程度以及你经常为多少人做饭。
但它可能比你想象的要小。 例如，小盆看起来很可爱，但是中型盆不能做到。 煎锅也是如此。 这适用于您的炉灶之外：水果碗也可用作沙拉碗和混合碗。
如有疑问，购买更大的锅或计划。 他们更通用。
4.限制大件物品
出售厨房的许多商品主要是装饰品。 但是一个小厨房需要更多的实用物品。 虽然一个巨大的，异想天开的饼干罐在大厨房可以是一个很好的接触，它可以吃一个小的宝贵的柜台空间。 这并不意味着你必须在小厨房放弃任何乐趣，但是。 冰箱上的磁铁或艺术墙上的磁铁（或有吸引力的锅架和平底锅）装饰而不占用空间。
5.检查重复
确保你的厨具在你没有看的时候不会克隆自己。 当你最后一次搬家时，你有没有购买另一个奶酪刨丝器，忘记你已经有一个？ 你的妈妈是否给你一个很好的搅拌器，但是你只是因为坚持你的旧搅拌器？ 摆脱这些双重项目释放更多的空间。
6.了解你的烹饪优势
如果你从不烘烤，你不需要蛋糕罐弄脏你的橱柜。 大多数人不需要特殊的奶酪板。
但如果你真的喜欢烘烤，蛋糕罐可能是值得腾出空间。 如果你定期举办葡萄酒和奶酪派对，一个专用的奶酪盘或两个奶酪盘算作厨房的主食，而不是空间垃圾。 问问自己，如果你真的使用你厨房里的东西，或者如果你为了厨师而购买了它，你就梦想成为......有一天。
7.选择多种用途的产品
厨房商店充满特色产品是可爱的地方浏览和幻想饼干机。 但是，如果你有一个小厨房，你就没有奢侈的购买你贪婪的一切。 事实上，许多通用工具将执行许多功能。 如果你有一个手动搅拌器，你可能不需要搅拌器; 其中一个混音器附件可以正常工作。 如果您的烹饪菜肴既可用于烤箱又可用于冰箱，您不需要使用许多塑料容器。
8.保持最新的厨房
如果你有一个小厨房，你可能没有大量的橱柜或独立的食品室。 所以你很可能会在你的盘子旁边的柜子里储存米饭和面食等食物。 这种食物需要定期检查，看它是不是古老的吃，或者你不想再吃了。 当你这样做时，也检查你的厨房抽屉。 你永远不知道什么时候有一个额外的铲子可能在那里偷偷溜。