如何选择垃圾处理

对我们很多人来说,垃圾处理器(aka disposer)是最好的厨房电器之一。 它不仅可以帮助您免去每道菜的每一点食物, 它也可以让你做菜,而不用担心小块食物堵塞你的下水道(尽管即使在处置时也会发生堵塞)。 垃圾处理是非常简单的设备,所以你不必花费大量的时间来缩小你想要的。

您可以快速选择适合您的使用和预算的Feed类型,电机尺寸和其他一些功能。 你也不必花费很多钱去获得稳定的表现,但购买优质产品是个好主意。 更好的垃​​圾处理器比更便宜的垃圾箱更有效,持续时间更长,这意味着您不会花费更多的精力和时间更换垃圾箱。

垃圾处理内容是什么?

1927年由John Hammes发明, 垃圾处理多年来没有太大变化。 经典型号不仅仅是一个塑料外壳,其中包含一个连接到带有两个“牙齿”(称为叶轮 )的金属磨盘的电机,可帮助分解食物浪费。 该板被一个称为磨环的穿孔金属环包围。 当废物被磨碎时,水通过研磨环中的孔冲洗颗粒,通过外壳的排放口,并进入排水管。

叶轮帮助研磨过程,但它们不锋利,并且不像搅拌机那样切碎食物; 相反,它们和旋转盘将食物压向磨环,该磨环是静止的并且具有破坏材料的粗糙表面。 (这就是为什么通常通过研磨冰来“磨削”处理器中的牙齿的流行概念纯属无稽之谈。)

Feed类型

处置有两种基本类型: 连续进料和批量进料。 连续饲料处理是最常见的,通常最容易使用。 它们是用墙壁开关打开和关闭的开口处理。 批次饲料处理要求您将塞子盖子装入处理口中以启动设备。 这使得当您的手在单位内部垂钓时无法开启处置。 它还有助于防止意外事故发生,例如在叉子滑入口中时开启处置。 批量进料处理可能比连续进料更昂贵,通常不太常用。

电机尺寸

处置的电机尺寸以马力(HP)为单位。 标准尺寸包括1/3 HP,1/2 HP,3/4 HP和1 HP。 对于大多数家庭来说,1/2 HP的功率很大。 但为3/4至1马力的马达支付更多的费用可能意味着更少的堵塞和更平稳的操作,特别是如果您倾向于难以处置的话。 如果你不想担心处理的内容(除了脂肪,这不利于任何处理或排水),倾向于更大的电机。

研磨室

研磨室是发生作用的地方。 处理较小的电动机通常具有较小的腔室,因为它们具有有限的力矩和有限的粉碎食物垃圾的能力。

相反,装有较高HP电机的机组可能有较大的食物研磨室,因为它们可以处理更多的废物量。 一些更高端的处理设备有不锈钢研磨室,据称比标准钢室更容易清洁和更耐用。 虽然这些说法可能有一些有效性,但事实是,研磨室的壁不会变脏 - 尤其是与处理口处的橡胶挡板下方的容易产生垃圾的区域相比 - 并且有一些证明不锈钢腔室更容易被骨头和其他硬物损坏。 因此,在不锈钢上挥霍之前,你的研究。

自动反转

自动反转功能是一种抗干扰功能,如果发现有东西卡在研磨室中,马达就会自动反转。

这可以帮助处置克服坚硬的材料并防止过载,从而关闭处置(尽管大多数良好的处理都有过载保护,可在堵塞时切断电机;您可以通过按下设备外壳底部的小按钮来重置电机。 )

噪声

垃圾处理器没有标准的声音评级系统(比如浴室风扇的评级),所以很难通过噪音水平来比较模型。 只要说噪音不一样,而且更大,更好的处置倾向于比小便宜者更安静。 制造商通过坚固的结构和在研磨室周围增加绝缘来减少声音。 你会花更多的钱来减少噪音,但对于一些人来说,这是非常值得的。