我今年夏天在我的小厨房花园里尝试了利马豆。 我从来没有种过利马豆，我也不想为它们投入太多空间，所以我决定把它们放在集装箱的花园里 - 或者放在我的甲板上。 爬上甲板上的豆子是有道理的，因为栏杆可以作为格子 ，如果藤蔓长在扶手上面，我可以把麻绳绑在高空雨水沟上，并向上培养豆科植物。
利马豆园
我选择了一个温和的窗台栽种器来保存我的豆科植物。 尺寸为24“×8”宽×6.5“深，容器可容纳近5.5加仑的土壤。 但是，我离开土壤线大约3/4英寸到播种机的顶部，因此它保持约4.8加仑。 我从数十个装有上一季蔬菜的容器中回收了盆栽土壤，并混合了相同数量的堆肥。 我填满了播种机，并将8个利马豆种子戳到土壤中 - 均匀地分布在播种机的周围。 然后，我灌水并等待。
收获利马豆
我的利马豆植物生长的速度与我的种植床上的四季豆类一样快。 然而，它似乎需要永久形成豆荚。 当有足够的豆荚收获时，豆荚几乎隐藏了甲板扶手一侧约七英尺的栏杆。 葡萄藤一直在扶手上方长出，但每次我都轻轻地向下弯曲，并鼓励它们环绕着栏杆。
我在一次活动中只收获了大约36个豆荚。 另外十个左右的豆荚成熟了，但不是一次全部成熟; 如果我继续收获，我每五天就可以有两到三个利马豆。
利马豆周
每个生产两到四个豆类，36个豆荚可以在晚餐中提供四个蔬菜配菜。
我从我的豆荚里拿出四顿饭，因为我家里没有其他人会吃利马豆。 这些自产的豆子具有强烈的坚果味，不像我曾经吃过的任何蔬菜。 为了那种味道，我很乐意每年都为花园空间奉献。 今年的经验表明，利马豆不需要太多的根部空间 - 将8株植物堵塞在5加仑的容器中根本没有压力。 明年我可能会在同一个播种机上尝试10种植物......但我不会在那里停留。 我计划增加我的容器利马豆作物。 也许我可以制作利马豆的12餐或更多餐，并在整个甲板上为我制作一个遮阳板。
Daniel Gasteiger花园位于宾夕法尼亚州中部的坚固区6。 他是凯瑞集装箱园艺的忠实粉丝，他写了两篇他自己的博客：你的小厨房花园和你家的厨房花园。